今日はリズム＆ダンベルのあと友人と「ひな野」でランチ
そこでキュウリの佃煮の作り方を伝授、いつも頂く方に丁度キュウリを頂いたので
早速作ってみました
新鮮なキュウリ
スライスし塩もみして
かたく絞って
塩コンブを入れると美味しいらしいのですが無かったので 酒、みりん、醤油、生姜で味付け
ご飯に合い、とっても美味しかったです
追記味付けに（お酢）も入れたのですが書きそびれていました
この佃煮は周りの皆さんが結構作られていて、kamomeさんがお酢を入れていると
教えて下さったので追記しました
kamomeさん、ありがとう♪