おうちカフェ

レッスンの合間のおうちカフェ。

 

今日は　水出しティーとフルーツ果汁を

使ったフルーツティー。

色がきれい～

 

焼きたてのアップルクランブルと一緒に。

イギリス伝統のスイーツですね。

アップルパイと違って思い立った時に

ちゃちゃっとできるのがお気に入り

和三盆糖を使ってあっさりな甘さ、

シナモン多めの大人味にしてみました

 

お菓子作りって意外と力仕事。

作業中は頭の中を空っぽにして集中できるので

ちょっとしたリフレッシュになって良いんですよね