釧路市、小学校給食の鹿肉丼から銃弾の破片

給食のシカ肉丼にライフルの弾とみられる金属片混入（ANN）

釧路市の小学校給食のメニュー、「鹿肉丼」の肉の中に銃弾の破片とみられる金属片が見つかったそうです。

シカ肉丼とは聞きなれないメニューですが、スポニチの記事によると、その土地で取れたものをその土地で消費するという地産地消の取り組みの一環で、エゾシカの肉を使った丼物なのだそうです。

給食に出されるエゾシカは野生のエゾシカを捕獲し牧場で飼育していたもので、弾丸の破片は野生の時に撃たれたものが体内に残っていたのではないかと推測されています。

金属片が給食からでてきた事より、釧路の小学校のメニューに衝撃を受けました。
良い取り組みだと思います。この件にめげず続けていってほしいですね。