グリーンカレーと鯖のマリネ
きのうの晩ごはん。 具沢山グリーンカレー。 鶏肉、タケノコ、赤ピーマン、緑ピーマン、エリンギ、カブ、玉ねぎ入れました。 刻んだ青唐辛子を入れて激辛に ライス無しでア...
タコス風レタス包み
昨日の晩ごはん。 タコス風レタス包み。 豚ひき肉、レンコン、玉ねぎ、ピーマン、人参...
焼き餃子
きのうの晩ごはん。 焼き餃子。 豚肉よりも、ニラ、キャベツ、生姜、にんにく、長ネギ多めなヘルシー餃子です。 具入りラー油も入れて、ピリ辛にしました。 たくさん作って...
モーニングプレート
今朝のモーニングプレート ホームベーカリーで焼いた焼き立てパン サーモンクリームチーズ。 紅鮭缶(小)汁ごと、クリームチーズ100g、レモンの搾り汁少々、塩コ...
プランター菜園
いただいたスイートバジルの苗を植えました。 イタリアンパセリも絶好調で助かってます
野菜がいっぱい
お友達から野菜をたくさんいただきました 八百屋さんではお目にかかれないような、こーん...
牛スジの煮込み
きのうの晩ごはん。 牛スジと野菜の煮込み。 牛スジは、圧力なべを使えば15分ぐらいで...
お気に入りの布団
もう暑くなってきたので、ワンコ用にしていた使い古しのせんべい布団をそろそろ粗大ごみに...
ハンバーグ
きのうの晩ごはん。 ざっくり玉ねぎハンバーグ。 ほうれん草のガーリックソテー。 もやしとコーンの塩コショウ炒め。 サラミ。 サラダ。 赤ワインの...
「砂丘屋」(荻窪)
久しぶりに「砂丘屋」(荻窪)に行きました 日本酒が売りのお店なのに、日本酒は苦手なので、赤ワインや、キンミヤのレモンサワーを飲みました。 めざしのコンフィ。 頭からし...
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