カキとお豆腐の豆鼓蒸し~ぼんしいくランチ
今日もぼんしいく(西荻窪)でランチ。お料理が日替わりなので、毎日でも行きたいお店です...
蝦子麺(エビ麺)の焼きそば風
今日は蝦子麺(エビ麺)の焼きそば風晩ごはんです。 エビ麺は保存が効くし、熱湯で2~3...
蝦子麺(えびめん)
カルディーコーヒーで買いました。 蝦子麺は、このように乾燥しているので、保存も効くし、やきそばにも汁物にも和え物にも何にでも使えて便利 海老の卵が練りこんであって、海老の香...
鮭の中華風香味焼き~ぼんしいくランチ
今日はぼんしいくでランチです鮭の中華風香味焼き いつもながらの、ひとひねり工夫された...
鮭と豆腐のふわふわハンバーグ
夜ごはんに、鮭と豆腐のハンバーグを作りましたヘルシオ同盟のワカメさんのレシピで作った...
冷凍保存デー
今日は仕事がお休みです平日の時間節約のため、お休みの日には、いろんなもんを作り置きしたり、まとめ買いして、冷凍にしておいたりします。 鶏のささみ 蒸して小さめにさいて冷凍にして...
真夜中クッキング
もう一度真夜中に晩ごはんクッキングです。おとんが夜11時すぎ帰宅し、ごはんを食べてないからヨロシクと突然のたまったのですしかも野菜が食べたい、納豆ごはんが食べたいとのリクエスト...
和食でダイエット晩ごはん
今日も和食の晩ごはんです。酢の物以外はすべてヘルシオ料理です。なるべく野菜多目でカロ...
ふき味噌
農家の味自慢「ふき味噌」420円ふきのとうと味噌で作られていますが、臭いも味も、なんだろうと思うような、不思議ななつかしいような感じです メーカーによっては味付けが甘すぎたり...
八宝菜とブリのお刺身の晩ごはん
今日の晩ごはんです。 八宝菜 豚肉、白菜、タケノコ、ニンジン、しいたけ、きぐらげ、ク...
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