スペインのバルセロナから来た金太郎飴のお店「papabubble」(パパブブレ)のキャンディーをお友達からいただきました
世界に、バルセロナの本店、アムステルダム、そして東京の中野の3店舗しかないのだそうです
直径1cm前後の小さな飴に、くっきりとリアルにフルーツの絵が
腕でやっと抱えられるほどの太いのを作って、びろろろ~んとひっぱって伸ばして作るのだそうです。
すごい職人技
そして、なんと、それぞれの図柄どおりのフルーツの味が、ちゃーんとするのです
カラフルでかわいらしいだけでなく、甘酸っぱくて味がおいしい~
無造作にカットされた不ぞろいな飴たちの中から、気分で大きさや味を選んで口に放り込めるのが良いです
中野のお店に行くと、見えるところで作っていて、飴作りの見学ができるそうです
いいなぁ~行ってみたい
文字のメッセージ入りのや、ハート柄などもあるようです
近々ニューヨーク店もオープンする模様。
日本代表が唯一中野にあるというところがシブイです
「papabubble(パパブブレ)」
www.papabubble.com
東京都中野区新井1-15-13
JR中央線総武線地下鉄東西線中野駅より徒歩7分
03-5343-1286
火曜~土曜 10:30~21:00
日曜 10:30~19:00
定休日 月曜日
※お店の情報は変更になっている場合もあるので事前にお確かめ下さい。