DK大衆食の旅3

路麺好きがそんな感じで巡る大衆食の旅。

おくちゃん@志村坂上

2015年10月01日 | そばうどん
何度目のおくちゃんだろうか



飽きることがない



それどころか毎回向かう途中の高揚感がすごい



もちっとしたゆで麺に
照りと深みのある
濃く澄んだ汁



路麺バランスという
稀有な昇華を堪能できる
数少ない店のひとつだなと思う













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