DK大衆食の旅3

路麺好きがそんな感じで巡る大衆食の旅。

高久製パン@平塚

2017年01月11日 | 大衆パン
平塚という町の大衆食は、何気にツワモノ揃いだ。
タンメンに大衆焼肉、タコス。そしてカレーパン。なかなかの充実ぶりなのである。



そのカレーパンは、ココで作られている。
東海道線沿いに構える高久製パン。
その工場直売所は、老若男女問わずお客で溢れていた。



実は規格外のまとめ買いパンがえらく安かったりして、町の人々の目当てはそちらだったのかもしれないけど(笑)



ま、でも2wayであるコトもまた大衆食の生き延びるひとつの方法だったりするワケで。
その2wayがしっかりできているトコロにすごいな感があったのだ。



実際カレーパンも、方向性のよく練られた、うまいものであった。
換えの効かない、もちもちカリカリな衣とか。
突然思い出したりしたら。。ちょっとあぶないかもよ(笑)








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