こんにちは。
沖縄に面白いお店がある。
亭主の方が一人で切り盛りされているお店ですが・・・
沖縄では珍しい和食のコース料理が三〇〇〇円から食べられるお店です。
場所は那覇市久茂地のとある雑居ビルの2階。
「大原」というお店がそれ。
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月ごとにメニュが替わり、一月に一度訪れると楽しいかもしれませんね。
予約をされるといいのですが・・・
季節感のある食材を提供してくれますよ。
今日はコース料理一人3000円をお出ししてみたいと思います。
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先ずは先付け・・・
「冬瓜天の川豆腐」・・・島唐辛子寄せ チーズ、ほうずきトマト、胡瓜梅漬
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このチーズは琵琶をイメージしたそうです。
それに冬瓜はそうめんの様に・・・する~と戴きます。
ほうずきトマトが可愛くて奇麗ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/10/2b32566758442fcb8363e7e2a2f62eb3.jpg)
次に造り・・・
「鱧(はも)蛸 夏野菜サラダ仕立て」
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とてもさっぱりした暑い夏にはぴったりの一品です
お椀・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/ec/3571c9e640619fade639d3be43ff0da4.jpg)
「冷やし豆乳とろろ・・・」
冷たくていい食感です・・・
焼きもの・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/f7/0976197ea2e915e6314136c9ab9c6b64.jpg)
「鰻・・・」
わかりません^^;が私はこれが一番お勧めの一品でした。
口の中で鰻が溶けていきます。
煮もの・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/d9/ad747e6d75d429faa056dc29820cf0b5.jpg)
「九十饅頭」
レンコン饅頭のような感じです。餡がまた旨い。。。
餡の中には蕎麦の実が入ります、いい触感です。
ここらあたりでお腹がいっぱいになります。
揚げもの・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/18/77318e2968328012c1cc3aca7531cca8.jpg)
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「鱧アスパラ巻き」
これもまたいいですねぇ・・・鱧がなかなかこの夏には似合います。
しかし・・・お腹一杯^^;
もう要らない・・・^^;と言いそうな感じですよ。
するとここで酢のもの登場。
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「ポテトと蚕豆のサラダ」
これはまた旨い。でもお腹がいっぱい^^;
それにご飯は「蕎麦飯」に「赤だし」が付いて来ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/1d/d30c8e7eaefdf86799a2a8b8c870eff5.jpg)
これはいいよね。
最後のデザートには「バナナのババロア」下にチョコレートが敷かれています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/c7/a1c9acb0591e3b6ec1520c3cf5e9ca54.jpg)
もうこれで三千円。
こういう食事はなかなか戴くことは出来ないですよ。
沖縄に来て和食のコースもないけれど・・・是非是非お勧めのお店なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/e3/5b03014b1f7935f02c53c56519f5a3ed.jpg)
今はダイエット中だけど、また来月から通いたいと思います。。。
那覇市久茂地在 「大原」
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