沖縄そばじょ～ぐ～「うかじそばvol.2」

おはようございます。


今日も蒸し蒸しする沖縄です。


前線の通過で暖かい湿った空気が入り込んでいて、暑いですね。
今年は本当に梅雨明けはいつになることやら？？？




さてさて・・・




本日は・・・鰹だしを楽しむ沖縄そばのお店です。



那覇市新都心にあります「うかじそば」






ここのスープが好きでね。







最初の一口を啜ると・・・ここに来てよかった・・・と思えるようなスープなんですね。


ですから紅ショウガを使わずに・・・

白い刻み生姜を添えてあります。







三枚肉のうかじそばと・・・




うかじそば・・・











那覇市新都心在・・・「うかじそば」