おはようございます。
今朝の沖縄もいい天気。
夜中に雨が降ったみたいですが、日中は暑いですね。
雨は夜中だけで、日中は晴れ渡っております。
今までゴルフをしてきて、雷雨で辞めた事はありますが・・・
体調が悪くて辞めた事はありません・・
しかし、昨日は^^;腰に痛みが走り・・・
昨年の春に起こした「ぎっくり腰」のような前兆がおきていたので
残念ながら、生涯初のリタイアとなりました。
それにしてもこの炎天下でのゴルフは・・・キツイですね。
沖縄での夏ゴルフ・・・あまりお勧めは出来ませんね・・・
さて・・・
今日は那覇市港町にあります「港町食堂」のふわふわオムライスをご紹介。
最近では観光客がかなり目立つこのお店。
フレンチのシェフが切り盛りしているのか???
デミグラスソースを使う料理が多いです。
私は、それにちと飽きて^^;最近のフリークは「熟成ブタのソテー」がお気に入り。
今回のこのオムライスはかなりの人気ですぐに売り切れてしまうほど。
しかし・・・
このオムライスに小さくても刻みお肉がはいっていればいいけど^^;
ほぼお肉が見当たらない。。。
お米と卵を食べてる様な^^;
しかし・・・量が多すぎる。こんなにお米食べたら^^;糖尿病になっちゃうよ^^;
って^^;もうなってるし・・・
このオムライスを食べて・・・
飽きた方は是非とも・・・「熟成豚のソテー」を食べてほしい。。。
港町食堂
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