冬越し野菜

八ヶ岳店の畑では白菜、ほうれん草、ねぎが。
そしてビニールハウスでは、
ルッコラ、サラダ菜、リーフレタス、水菜が
元気に冬越し野菜。
野菜高騰の中、有難い。