かに道楽（07夏）

かに道楽

 

　８／１３～１４と大磯ロングビーチに行って来ました　しっかりと都会の喧騒を離れてマッタリ・・・とそのつもりでしたが、お盆のせいもありプールは芋洗い状態（笑）

　それでもしっかりプールサイドにパラソルを借り、海風を受けながら、夏を正面で受け止めて来ました～　焼けやすい体質なので、今回は日焼け止めだけで過ごしましたが、それでも真っ赤っ赤（笑）　片手に朝から夕方までプール三昧の生活でした　それにしても事前に買ったマット、表記してあるサイズは１．９８ｍ×０．７１ｍだったのに、空気を入れると１．８０ｍ程度に（笑）　おいおい膨らませた時のサイズを表記しておけよ　

　やはりお盆休み中に何か美味しい物を食べたいねぇと、事前にかみさんと予約していた「かに道楽」に大磯から帰った翌日の１５日、行って来ました
　
　いつもは、“道楽会席炭火コース+かに味噌”ですが、今回は８月末までの限定「活きかに刺身会席　流氷」をいただきました

　　　 ＨＰ　　「かに道楽」

 

前菜三種盛＆活ずわいかに酢  

 

活ずわいかに刺身

　

 刺身をかに味噌につけても良し
僕は醤油をつけず、少しわさびを乗せて戴きました～
そのほうがかに肉の甘さが一層引き立つので

 

活ずわい焼きかに

焼けていく具合を見ながら
自分好みの焼き上がりにするのが最高です
かに肉がジュージューいうのがなんともまたいいですね～

 

かにしんじょう碗

 

ずわいかに天婦羅

 刺身で良し、炭火で焼いても良し、揚げても良しです

 

ずわいかに焼きかに釜飯

 この釜飯もシンプルですが、
行儀悪いのですがお吸物をかけたら
これがまた“オツ”な味でした

 

アイスクリーム抹茶かけ

 前にも書いたような気がしますが、
係りの方が本当に抹茶を立ててくれ、
そしてアイスクリームにかけてくれます

　思えば、僕の誕生日に、そしてかみさんの誕生日に、そしてお盆休みに　冬、春、夏　・・・ですから秋にも行って、かに道楽を四季恒例行事にしようかな（笑）
　なんてことを言いながら、帰りの電車から六郷土手の花火大会のまさにエンディング連発花火が鑑賞できました　美味しいかに三昧と夏の風物詩の花火大会、いや～一粒で二度美味しい夜でした