2月29日の晩御飯 鯖の甘酢ケチャップ炒め きんぴら牛蒡 しらすおろし 味噌汁(山芋、豆腐) 鯖に片栗粉をつけてあげたものを、玉葱、しめじなどをいためたところに加え、ケチャップ、中華だし、砂糖、醤油、酢で、適当にあじつけしました。 (´・ω・`) 骨が・・・ 2枚におろしてある鯖を買いましたが、3枚おろしじゃないと、ちょっと食べにくかったです。 それにしても、今日は珍しく根菜が並んだ。