先日スシロー高知インター店へ行きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/67/59805672e12b0521648a0492b9a75da5.jpg)
相変わらずの盛況ぶりでお客さんがあふれかえっていましたが
1時間程度の待ち時間でようやく座れて食事をする事が出来ました
タッチパネルで注文って気を遣わなくていいから楽かも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/39/819ee57837ebe085b559ad34e7f59e90.jpg)
っていうのが現代的なんでしょうね
己的には大将と話しながら握ってもらう方がいいです、やっぱり
座った席のガリが空っぽだったり
こんな寿司が流れて来たり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/a2/05eefa71a455340b793e976f72b20614.jpg)
ひっくり返り過ぎやろっ
お客さんが多くて大変なのはわかります
安くて美味しいのも認めます
でも・・・これでいいのでしょうか?
(ええからお客さんが多いんやろね)
これって自分の仕事にも当てはまります
これが本当の“人の振り見て・・”ってやつですね
プロとは何たるかを教えたって下さい、Gilmour先生!
これです!
この職人的な仕事がプロです
小さな気配りの積み重ねなんですよね
世界中のみんなが小さな気配りが出来たら
きっと戦争とか無くなるんでしょうね
(話が大きすぎ?)
いつもありがとうございます
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っていうのが現代的なんでしょうね
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座った席のガリが空っぽだったり
こんな寿司が流れて来たり
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ひっくり返り過ぎやろっ
お客さんが多くて大変なのはわかります
安くて美味しいのも認めます
でも・・・これでいいのでしょうか?
(ええからお客さんが多いんやろね)
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これが本当の“人の振り見て・・”ってやつですね
プロとは何たるかを教えたって下さい、Gilmour先生!
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小さな気配りの積み重ねなんですよね
世界中のみんなが小さな気配りが出来たら
きっと戦争とか無くなるんでしょうね
(話が大きすぎ?)
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このスシローを見て、CRAZY DOCTORさんの記事を
思い出します(昨日も思い出してました)
主人と「○○一貫」と「スシロー」
どっちに行くかいつも悩むんですよね
で、結局どちらもすごく待たないかんだろうということになって
私が諦める・・・。
こうなりますので、未だ一度も
お邪魔したことがないです@スシロー
小さな気配りは、その積み重ねが信頼にも繋がっていきますよね
お仕事本当にお疲れ様です
GWはゆっくりお休みできますか?