さて今日は新しいお友達の紹介です
その子は
白装束ではなくシースルーでやってきました
脱いでも脱がなくても一緒ですけど
一応脱いで
小鹿酒造さんの小鹿の郷
雰囲気的には小鹿の黒麹バージョンかな?って感じですね
お顔的には
ドスンと力強い感じです
うんちく的には
「新米(にかごめ)」を麹米に用い
小鹿酒造自慢のさつまいも(黄金千貫)で仕込んだそうです
春に植えて秋に収穫する
同級生のお米とお芋なわけですね
濃いめの湯割りかロックがおすすめだそうですので
まずは濃いめの湯割りで頂きました
芋の甘さが良い具合で
黒麹らしいドッシリ感があります
ロックや冷えたストレートだと
キリッと輪郭がしっかりしてまた違った一面が見えますね
優しい小鹿に対して
こちらはもう少し力強い感じやな〜
しかしまあ飲みやすいわ・・・って飲んでいると
しまった!やっつけてしもうた!的な
小鹿ちゃん、なかなか足が速いね
その子は
白装束ではなくシースルーでやってきました
脱いでも脱がなくても一緒ですけど
一応脱いで
小鹿酒造さんの小鹿の郷
雰囲気的には小鹿の黒麹バージョンかな?って感じですね
お顔的には
ドスンと力強い感じです
うんちく的には
「新米(にかごめ)」を麹米に用い
小鹿酒造自慢のさつまいも(黄金千貫)で仕込んだそうです
春に植えて秋に収穫する
同級生のお米とお芋なわけですね
濃いめの湯割りかロックがおすすめだそうですので
まずは濃いめの湯割りで頂きました
芋の甘さが良い具合で
黒麹らしいドッシリ感があります
ロックや冷えたストレートだと
キリッと輪郭がしっかりしてまた違った一面が見えますね
優しい小鹿に対して
こちらはもう少し力強い感じやな〜
しかしまあ飲みやすいわ・・・って飲んでいると
しまった!やっつけてしもうた!的な
小鹿ちゃん、なかなか足が速いね