祝蕾（しゅくらい）ご存知でしょうか？
スーパーで、初めて見かけたので購入～～。
ネットでサクサク調べたら・・
生でも、炒めても、煮込んでも・・という万能野菜のよう・・
ではっ、穂先の方を、細切れにして、ドレッシングでいただきます。
からし菜ほどではありませんが、ちょっとピリッとほろ苦く、まさに春を告げる山菜のよう・・。
軽く、湯通ししてマヨネーズ、うどにも似たシャキシャキです。マヨネーズが合いますね～。
最後は、軽く煮込む系の「肉豆腐」にイン。（茎部分を輪切りで）
これは、ブロッコリーの茎のような味、食感で、苦みはありませんでした。
まだまだ、開拓できそうです。
2010年ころから栽培されだしたようで、市中にはなかなか出回っていないそう。いいもの見つけました～。
「ちょっとしかニャイからって、ぼくに、くれなかったニャ～～」
コペルが食べて大丈夫か、まだ調べてなかったんだよ～。アブラナ科なら大丈夫だね～。
スーパーで、初めて見かけたので購入～～。
ネットでサクサク調べたら・・
生でも、炒めても、煮込んでも・・という万能野菜のよう・・
ではっ、穂先の方を、細切れにして、ドレッシングでいただきます。
からし菜ほどではありませんが、ちょっとピリッとほろ苦く、まさに春を告げる山菜のよう・・。
軽く、湯通ししてマヨネーズ、うどにも似たシャキシャキです。マヨネーズが合いますね～。
最後は、軽く煮込む系の「肉豆腐」にイン。（茎部分を輪切りで）
これは、ブロッコリーの茎のような味、食感で、苦みはありませんでした。
まだまだ、開拓できそうです。
2010年ころから栽培されだしたようで、市中にはなかなか出回っていないそう。いいもの見つけました～。
「ちょっとしかニャイからって、ぼくに、くれなかったニャ～～」
コペルが食べて大丈夫か、まだ調べてなかったんだよ～。アブラナ科なら大丈夫だね～。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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初めて知りました！！
色んな野菜があるんですね〜♪
山菜みたいで美味しそうですね♪♪♪
次はコペたんも食べられたらいいね！
祝蕾、初めて見ました。
いろんな味わい方が出来るのですね～～。
コペたん、シッポ長~~い！
珍しい野菜が色々あるもんですね～
初めて聞きました。
意外にもアブラナ科なんですね～
天ぷらも美味しそうですね～
いつも珍しく、
そして健康かつ
美味しい食材を教えてくれる
りんこさんは凄いな思います☺️
コペルちゃんも安定なかわいさ(*´∀｀*)
今日一日お疲れ様でした☆★☆
テル
コベルちゃん用はなかったのぉ？
代わりに何か食べれたのかなぁ？
そうです。山菜の感じに似ていました。
生だとちょっとほろ苦くて、軽く加熱でシャキシャキ、煮込んでトロッて感じでした。
美味しかったです。
ほんと、初めて見たお野菜でした。
あまり出回っていないようですので、なかなか見かけないかもしれません。
美味しかったです。
コペルの尻尾、長いですかね？？
うちは亡き２にゃんもみんな長かったので、こんなものかと思っていました。
そうなんです。
アブラナ科・・、先に調べておけば、コペルにもあげれたのですが・・。
少量でしたので、そっこー食べてしまいました。
天ぷら、絶対美味しいと思います☆
次に出会えたらいいな～。
代わりに・・・というか、いつものやわふー、カリカリのラインナップで、満足してもらいました。
シュシュちゃんは、毎日、草を食べているけど、コペルは草より、葉ものが好きなようです。
お返事の順番、逆になっちゃってごめんなさい。
こちらこそ、可愛らしいお子様たちの、美味しいもの満喫画像、お遊び満喫画像に癒されています。
すてきなお父様ですね～。
ありがとうございます。
どうせなら、美味しいもの食べて過ごしたいですね～。