大晦日の、家族忘年会の折に、兄が出してきてくれた・・何やら不思議なお酒・・・
「大吟醸28 磯自慢 ノビルメンテ」(磯自慢酒造株式会社 静岡県焼津市)
コップに注ぐとあら不思議！！
凍るんです！みるみる結晶が！！そしてもちろん冷たいです。(保存は冷蔵庫でした)
・・・・
2016年伊勢志摩サミットのシェルパ会合乾杯酒に供されたそうで・・・
むっちゃレアものらしいです。心より感謝いたします。
「どうにゃってるの～～？？」(コぺルの過去画像です)
う～ん、どうして凍るのか？？わかんなかったよ～。(; ･`д･´)
「大吟醸28 磯自慢 ノビルメンテ」(磯自慢酒造株式会社 静岡県焼津市)
コップに注ぐとあら不思議！！
凍るんです！みるみる結晶が！！そしてもちろん冷たいです。(保存は冷蔵庫でした)
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2016年伊勢志摩サミットのシェルパ会合乾杯酒に供されたそうで・・・
むっちゃレアものらしいです。心より感謝いたします。
「どうにゃってるの～～？？」(コぺルの過去画像です)
う～ん、どうして凍るのか？？わかんなかったよ～。(; ･`д･´)
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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不思議なお酒でしたよ～。
そっちに気をとられて、あっという間になくなっちゃいました～(ノД`)・゜・。
ニャンズにも見せてあげたいです。
これは私も試してみたいです～
磯自慢、ご存知だったのですね～。
お隣の県なのに、全然知らないお酒だったので、なおビックリでしたよ～。
どういう仕組みなのか不思議でした～。
静岡の『磯自慢』は大好きなお酒で、よく呑みますが
こんな風にグラスに注ぐと凍るのは初めて見ました！
呑んでみたいです～(^^*)
そうなんですよ～、凍結酒とも違うんですね～、冷蔵で保管してあるのに・・次ぐとみるみる結晶ができて・・。
な、なんですと、ママんさん、ご実家が造り酒屋さまであられたのですか～～！！
廃業もったいなぁあ～～い。
床にぶちまけて足でバン！・・・バキバキバキバキ・・
そんなもったいないことしませんよ～（笑）。
コメントありがとうございます。
すてきなお酒でした。飲む機会があったら、ぜひ味わってくださいね～。
ほんと、不思議なお酒でした～。
味わうより、なんで？なんで？が先にたって、(オトナ６人でしたので・・)
あっという間になくなってしまいました。
凄いレアなやつなんですね～!!
凍結酒は酒の品質を保つために凍らせておいて、みぞれ混じりのものを呑むようですが……私は日本酒はあまり呑まないので飲んだ事ないかな(^^;
もう廃業しましたが実家が造り酒屋なので……気になりますが飲んだこと無かったです(^^;
呑みながらアナ雪ごっこが出来ますね(笑)⛄️❅*
ご紹介、ありがとうございました。
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凍るお酒👀⁉️凄いですね〜😄✨
日本酒苦手ですが、飲んでみたいです❣️
ワタシも全く知らなかったお酒でした～。
かなりな高級酒らしいのですが、まさかの静岡でビックリしました～。
実家での家族忘年会でしたが・・・、生牡蠣とか、お惣菜で呑んでましたよ～！！
不思議だったにゃ～、どんな魔法にゃんだろうにゃ～？謎が解けるまで、呑みたかったにゃ～。
っておかあさんが言ってるにゃ。
こんばんは～⭐
磯自慢
静岡ケンミンのしかもお隣の市なのに…知りませんでした💦
不思議なお酒ですね😉
因みに…おつまみは何を召し上がりましたか❓
コペルくんいいお顔💕
何の魔法がかかってるにゃぁ？
世の中にはすごい飲み物があるんだにゃぁ～～～～
ほんと、夏に呑みたいお酒かもしれませんね～。
なにしろ、注いだ途端に、凍っちゃうんですから～ (笑)。
実験、実証、繰り返して、あっという間になくなりました～。
よくご存知ですね～。
そうなんですよ～、結構ヤバイお高いお酒です。
過冷却・・っていうのですね～、注いだ途端に凍るのです(；ﾟДﾟ)。
美味しかったです～！！
そんな不思議なお酒があるのですね～
夏にものみたくなりますね～
不思議だな～と何回も注いだら直ぐ空いちゃいますねー（笑)
磯自慢の大吟醸！、しかも28が研きの事だとするとメチャクチャ貴重なお酒ですね。
注いだ瞬間に凍るのは、過冷却にしていたからでしょう。
ダブルで貴重なお酒、さぞかし美味しかったでしょうね！😆
どういう仕組み？なのか、わからないまま、呑み終えてしまったので、
謎のままです。(ノД`)・゜・。ほんと不思議でした～。
ほんと、不思議なお酒でした～。
なぜ、凍るのか？わからないまま、呑み終えてしまって、残念でした～。
もっと味わうべきだったなー。
後悔先に立たず．．．
(; ･`д･´)
さすが、よくご存知ですね～。
ワタシは全然知らないお酒でした～。
氷点の仕組み？とか、まったくわかりませんが、とにかく、すごいお酒でした～。
わー、ご家族さまで、騒いでいただいて、ありがとうございます。
ウォッカを凍らせて（凍らないケド）呑むのも美味しいですね～。
そうなんですよ～、呑んでも呑んでも、仕組み？がわからないままに、
なくなってしまったので、また検証しなくてはっ!!
凍結酒！
凄いですね
呑みたい！呑みたい！呑みたい！
浴びたい！浴びたい！浴びたい！
言葉に成りません
でも磯自慢？
最近朝にご飯と頂いてる？(笑)
私も探しますよ。
凄ぉ〜い！ 静岡の磯自慢は、そんなミラクルが無くても、とびっきり美味しいお酒ですよね？ 去年の年越しに使いましたが、普通に純米大吟醸でしたが、凍らなくとも、超美味しかったですよ。機会があれば、また飲みたいお酒でした。氷点が普通と違って、高いんでしょうね？
いつも(^_-)-☆ありがとうです。応援！
凄い！保存は冷蔵庫なのに､コップに注ぐと何で凍るのでしょう｡
これは､全部飲んでみないとわからないかも⁉︎（笑）
注ぐたびに､見てるだけでも楽しい！結局何回も見たくて飲んじゃいますよね⁉︎😆