以前ブログで予告した通り（って、知らないと思いますが…）、うなぎを食しに名古屋遠征に行って参りました。
諸般の事情により名古屋に行くことになったので、では、鰻のひつまぶしで食べて帰ろうか、と言うことで、名古屋３強だか４強だかのひつまぶし屋の１つ、うなぎのやっこが、これまた諸般の事情によりセレクトされ連れて行かれました。
お店は、名古屋から地下鉄を乗り継ぎ（と言っても1駅づつ）大須観音駅から直ぐのところ、外観は老舗らしい風情を感じさせますが、我々が通された2階の座敷は、更に、風情を超えたいろいろな意味で由緒があるポイントになっている、、、。
と、まあ、前置きはこの辺にして、そのお味ですが。
関東流とは少し違う鰻のしっかりとした歯応えと、カリっとした香ばしい焼き加減で、シンプルに鰻の美味しさを引き出しつつ、甘辛度合いが丁度良い（個人的な好みに合っている）タレとの相性も良く、最後の1杯まで間髪いれず平らげてしまいました。
ひつまぶしなので、当然、2杯目から、薬味を加えたり茶漬けにしたりと、いろいろなお味を楽しめるのですが、今度は鰻重で、かば焼きストレート1本勝負して見たいと思いました。
もう少しまともなレポート→食べログ[愛知]
鰻で満腹になった後、なんだか商店街が面白そうだったので散策することに、、、で、ビックリ、名古屋の人にとっては衆知の事でしょうが、この大須商店街、なんだか面白いどころでは無くかなりヤバいです。LAに引っ越して、初めてサンタモニカ3drストリートを知った時と、同じ位のワクワク感を感じました！ もしかしたら、GWに行った台北より面白いかも（笑）
いや～、普段、名古屋は出張で良く来る（通過する）んだけど、こんなところがあるなんて知らなかった。まあ、ここに来るには地下鉄で10分くらい時間が必要なんだけど、うちのスタッフにも、時間に余裕があれば、1度は行って見ることをお勧めしようと思います。
ところで、ここまで流浪してきた本当の目的は、その２で。
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