feel

えがおキッチンfeel 五感で感じるナチュラルフード

りんご大好き月間

2017年11月30日 22時48分04秒 | 日記
11月はりんご大好き月間でした

個人的ヒットはりんごのスープ

ごはん系ですか?
おやつですか?
と、聞かれることも多かったですが、

ごはんであり、
おやつでもある。
そんな滋養たっぷりの一品です

生徒さんにも好評いただいて嬉しい限り



この冬はりんごスープの出番が多くなりそう

バースデー

2017年11月17日 23時00分14秒 | 日記
昨日は〇〇回目の誕生日でした

たくさんのお祝いメッセージをいただき、とても嬉しく、ありがたい気持ちでいっぱいですありがとうございます

お祝いといえばこちら↓

クロカンブッシュ

パーティや結婚式などお祝いの席で見かけますよね

来月のスイーツクラスでも作りますよー
クラスで作るものはもっとゴージャスになりますので、どうぞお楽しみに

作って楽しい、食べて美味しいクロカンブッシュ自分のバースデーに自分で作って自分で食べてるのがなんとも私らしい

今日は立冬

2017年11月07日 23時00分19秒 | 日記
今日は立冬

いよいよ冬が始まります

春夏秋冬

四季折々の自然の美しさを身近に感じられる日本

そして季節ごとの旬の味覚を堪能できる日本

日本に生まれてよかった〜〜

自然の美しさも美味しいものも大好きな私

街を歩くとクリスマスの飾り付けがあちらこちらでされていました

寒いのは苦手ですが、クリスマスの雰囲気は大好き

四季折々の行事、イベントが毎月のようにあるのも日本ならではかもしれませんね


12月のスケジュール

2017年11月05日 12時20分00秒 | スケジュール


*12月のスケジュール*


旅するスイーツ*クリスマス*


~メニュー~
*クロカンブッシュ(プチシューを豪華タワーに仕立てます!)

*米粉のプチシュー

*ソイカスタードクリーム

*クリスマスティー


~日程~
3日(日)、23日(土)

~時間~
14:00~16:30

~料金~
5700円

~お土産~
ミニサイズのクロカンブッシュをお持ち帰りいただけます!



旅するスイーツ*ブッシュドノエル


~メニュー~
*ブッシュドノエル(クリスマスの定番ケーキを自分好みに作りましょう!)

*米粉のロール生地

*チョコレートクリーム

*クリスマスティー

~日程~
2日(土)、10日(日)

~時間~
14:00~16:30

~料金~
5000円



愛情たっぷり!味噌作りワークショップ


世界にひとつだけ!自分だけの手作り味噌を仕込みましょう♪

米味噌か白味噌のどちらか作りたい方をお選びいただけます。

*米味噌 1kg  

*白味噌 500g 

お味噌を仕込んだ後は、昨年仕込んだできたてほやほや味噌のお味噌汁を試食していただきます。

~日程~
2日(土)、3日(日)、9日(土)、10日(日)

~時間~
10:30~11:30

~内容~
*味噌作り

*お味噌の豆知識レクチャー

*できたてほやほや味噌のお味噌汁試食


~料金~
米味噌は4000円、白味噌は3300円


ご予約はコチラから↓↓↓
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☆全クラスとも植物性100%、グルテンフリーで作ります。

☆動物性、小麦粉、乳製品、卵、白砂糖は一切使用しません。

☆開催場所はえがおキッチンfeelとなります。
(近鉄八尾駅より徒歩8分。詳細アクセスはお申し込みいただいた方に別途ご連絡させて頂きます。)

☆各クラス参加時は、エプロン、筆記用具をお持ちください。

ご参加お待ちしています!!