イルグラードでイカスミパスタです。

イルグラードの過去記事

イルグラードでランチです。12時過ぎていますがお客さんは女性2人だけです。コロナの影響がじわじわと出ているようで、輸入食材もストップしたとのことです。今月末でイケメンのソムリエ君がスペイン酒場saludナカムラに移籍されます。4/8から出勤だそうです。寂しくなりますが、会社に近いので立ち寄ってみます。


・前菜 
・フォカッチャ 
・イカスミのスパゲッティ ＋500
・コーヒー

税込み　2050円 


・前菜 

いつもの前菜です。梶谷農園の野菜の下にピクルスや蒸し鶏もあり、ボリュームもしっかりあります。

・フォカッチャ 



・イカスミのスパゲッティ

濃厚な作りで、イルグラードのイカスミはひと味違います。柔らかいスルメイカを多めに使ってコクがあります。イタリアンパセリの心地よさのしっかりと出ています。後乗せの白いイカを添えれば視覚的にも美しくなるのではないでしょうか。

・コーヒー




広島県広島市南区京橋町８−３−2F 


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