今年も♪

5月も終わりですが、この時期になると、スーパーに青梅が並びますよね～ということは、今年も作っちゃいますよ～ウメッシュ！^^



これから、最低でも数ヶ月は待たないと美味しく飲めませんが、まっ、梅酒作りは、季節のイベントみたいなもんですかね。私が幼い頃、毎年この時期になると、梅サワーと梅酒を作っていた母親のことを思い出します。

梅をキレーに洗って、あく抜きができたら、水分を拭き取り、蔕を取り除いたら、氷砂糖とお酒を入れるだけ～♪簡単で美味しい梅酒。色んなドリンクと割ったり、スムージーにしたと楽しめるお酒ですね^^



出来たから、写真撮影と思い、携帯を構えると・・・

「ほな、僕も入るわ」と言わんばかりに、梅酒の瓶の隣におもむろに座るテンくん^^;




これは、去年の梅酒の残り・・・安い梅を買いすぎたのか、しょぼしょぼになっとります^^; この梅ちゃんたち何に使おうかしらね・・・

今回新たに漬けた梅酒は、また、飲み頃になったら紹介しま～す♪

と梅酒の話は終わりまして・・・

5月から本格的に海通いを始めたわたくしですが・・・もっぱら筋肉痛でございます。

先週末からは、新たに、きちんとした人に基本を教えてもらうんだと意気込み、とあるサーフショップのインストラクターに私の問題点や課題を見てもらい、サーフィン特訓に励んでおります（汗）



上達しますように（祈）