☆ ゴーヤの佃煮 ☆

毎日、暑い日が続きますねぇ・・・

海ちゃんの同僚の男の子からゴーヤ10本もお裾分けにいただきました（汗）沖永良部出身で実家の畑でゴーヤーがどっさり収穫できたらしいです。

こんなにも食べきれないし、ど～したもんかと友達に相談すると、佃煮にすれば毎回の食事で食べられるし、長持ちもするし美味しいよ～とのこと。

ゴーヤでは、ちゃんぷる～以外したことなかったので、「佃煮」とは新しい！と早速作ってみました！



こらが、また激うま(驚)！

ご飯が進んで危ないですが、海ちゃんも絶賛です。

参考にしたレシピはこれ→☆ゴーヤの佃煮☆

是非、お試しあれ～♪