The New Normal of Civility（第一週）

NHKラジオ　実践ビジネス英語

The New Normal of Civility（１）

the new normal of civility　エチケットの新たな基準

curtly　ぶっきらぼうに、つっけんどんに

sport　これ見よがしに着る（身につける、かぶる）

fedora　フェルト製の中折れ帽、ソフト帽

be attached to ～　～に愛着がある

headgear　頭にかぶる物、帽子

begrudgingly　しぶしぶ、いやいや

stiff　（酒、薬など）強い

manhattan　マンハッタン（ウィスキーとベルモットのカクテル）

sangfroid　落ち着き、平静

if it's any comfort　なぐさめになるかどうか解りませんが

difficult　意地悪な、気難しい

be all the rage　大流行している

composure　落ち着き、冷静さ

The New Normal of Civility（２）

bone up on ～　～を猛勉強する、頭に叩き込む

in a big way　大いに、非常に

incivility　マナーに反した行動、無作法、非礼

mores　社会的な慣行、道徳観（発音に注意）

not consider it a big deal to ～　～してもどうってことはないと考える

in tight quarters　混雑したところで

the height of rudeness　無礼の極み、最悪の失礼

ease up　おちつく、態度を和らげる

par for the course　いつものこと、よくあること

take ～ personally　～を個人攻撃としてとらえる

The New Normal of Civility（３）

boorish　失礼な、無作法な

inconsiderate　配慮のない

offender　違反者、反則者

blather away　ぺちゃくちゃしゃべりまくる

remonstrate　きつく注意する、いさめる

full marks for ～　～は絶賛ものだ、満点だ

lay down the law　有無を言わせず命じる、命令的に言い渡す

kudos　賞賛

verboten　禁じられた、禁止された

 

Describing Personalities

NHKラジオ英会話

Week 3　Describing Personalities
8月15日　New Teacher

talk a mile a minute　早口でまくしたてる、ぺちゃくちゃしゃべりまくる

call on ～　～にあてる、発言を求める

every single student　一人一人すべての学生

keep ～ one ～'s toes　～の気を抜かせない、～の注意をそらさせない

I guess that's a good thing.　それは良いいことかも知れない

be a fair grader　公平な評価をする

give extra credit for ～　～については別に評価する

participation　参加

He's obviously ～.　彼が～なのはあきらかです

be committed to ～　～に熱心である、力を入れている

8月16日　A Potential Employee

potential employee　雇えそうな人物、雇用の見込みのある人

rather ～　少々～で

reserved　遠慮がちな、内気な

What was your impression of ～?　～の印象はどうでしたか

I'd like someone who is ～　～のような人物がいい、ほしいのですが

outgoing　外交的な

It says on her resume that ～　彼女の履歴書に～と書いてあります

cordial　誠意のある

courteous　礼儀正しい

once ～ starts working　いったん～が仕事を始めれば

fit right in　上手に適合する

My sentiments exactly,　私の気持ちも全く同じです、同感です

8月17日　To Each His Own

to each his own　十人十色、やり方（好み）は人それぞれ

spotless　ちり一つない、しみ一つつない

tidy house　整頓された家

How do you do it?　どうすればこうできるの、よくできますねぇ

perfectionist　完全主義者

at heart　根が、本質的に

housekeeping skills　家事能力

～ pale in comparison　比較すると～が見劣りする、霞む

disorganized　だらしない、乱雑な

toddler　幼児

That's a different story.　そうなると話がちがいます

Thanks for pointing that out.　そのご指摘ありがとう

8月18日　In Walks a Lady

In walks a ～.　～登場す（A ～ walks in.の倒置）

Do you see who I see?　私の見ているあの人が見えますか

the life of the party　パーティの花、盛り上げ役的な存在

I find her ～　私は彼女は～だと思う

overbearing　横柄な、尊大な

no like that　そんなことはない

considerate　思いやりのある

You think so?　そうかねぇ

Just look at the way ～　～の様子を見てご覧なさい

smile at ～　～に微笑みかける

take a fancy to ～　～が気に入る、好きになる

Heaven, help me. 　天よ助けたまえ

Listen for It!
empty nester　子どもが巣立ちして取り残された親（老夫婦）

 

りんごのプチロール

りんごのプチロール　６個入（購入価格　税込97円）

ふわふわの一口サイズのロールケーキです。
りんごの酸味がすっきりして、暑いのにパクッと
いただけちゃいました。

名称　洋菓子

原材料名　小麦粉、卵、バニラ風味ファットスプレッド（マーガリン、

砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、洋酒）、砂糖、りんごジャム（水飴、砂糖、
りんご(青森県産100％)）、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、加工油脂、食塩、
乳等を主要原料とする食品、ソルビトール、膨張剤、乳化剤、セル
ロース、加工デンプン、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、着色料
（紅花黄、カロチン）、リン酸Ca、（原材料の一部に大豆を含む）

原料のりんごは平成22年度産青森県産のものを使用しています

製造者　フジパン株式会社　名古屋市瑞穂区松園町

 

Jean Dorsene

Jean Dorsene （ジャン・ドルセ）Brut 
VIN MOUSSEUX

余りに暑いので、ちょいと不機嫌になってきました。

熱帯夜を乗り切るには泡しかありません。

もちろん、ギンギンに冷やして。

品名　スパークリングワイン
原産国　フランス
アルコール分　11度
酸味料 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）
容量　750ml
輸入業者　サッポロビール株式会社
住所及引取先　東京都渋谷区恵比寿

価格　1,365円

販売店　WINE MARKET PARTY

 

パンの缶詰

3月11日以降、防災グッズを定期的にチェックしています。
以前の日記でも書いたように、日々努力の怠ると、期限
切れ食品の山をかかえることになってしまいます。

あの時、悔しい思いをした期限切れ１年のパンの缶詰を
勇気を出して開けてみました。

見たところ、カビなどは一切なく、においを嗅いでも異変等は

は全く感じられません。自己責任で、食べてみることに。

うひゃ～おいしかった！　期限内に食べればもっとおいしかった

のでしょうね....。

品名　菓子パン

内容量　１個

原材料名　小麦粉、砂糖、植物性油脂、卵、イースト、貝カルシウム、

乳製品、食塩、ビタミンC、イーストフード

総販売元　株式会社　岡根谷 I　静岡県富士市加島町

 

 

プロヴァンサル キムラ（札幌）

札幌旅行最終日のお昼はプロヴァンサルキムラで。


ランチspecialコース（3,150円）をお願いしようと思った
のだけど、コロ子はお肉がちょっと苦手。できれば、メインの
肉料理を他に変えていただけないかとお願いしたところ、「季節野菜の
キャセロールはいかがですか」とのご提案。ありがたくお受けしました。


アミューズ　新玉葱のブランマンジェ


前菜　ソイのカルパッチョ、ヤマワサビのソース


スープ　マルセイユ風、お魚のスープ


スープと一緒に出されたパンとアイオリソース


季節野菜のキャセロール


パン


口直し 　アセロラのソルベ


メイン　マダイのポワレ、ナスのソース、ミゾ貝


アーモンドのスフレ、ミルクのコンフィチュール、
ヴァニラアイスクリーム添え


小菓子

今回の旅行も〆はやっぱりプロヴァンサルキムラでした。
キムラシェフのお料理、そしてマダムの笑顔を見ずして北海道を
離れるわけには参りません。また近いうち再訪できたらと思います。
札幌がもう少し近ければ.....。

 

根拠のない不安ではなかった

８月７日
被災地の松、「送り火」使用断念…専門家は批判
　東日本大震災の津波で倒れた岩手県陸前高田市の景勝地「高田松原」
の松で作った薪(まき)を、「京都五山送り火」（１６日）で燃やす計画
について、大文字保存会（京都市）は断念することを決めた。
　保存会と京都市が行った薪の検査では放射性セシウムは検出されな
かったが、放射能汚染を懸念する意見が相次いだためだという。
　送り火は、故人の名前などを書いた護摩木を燃やす、お盆の伝統行事。
今年は、被災者らが薪に犠牲者の名前や復興への願いを書き込み、五山
のひとつ「大文字」に奉納する計画だった。薪は計画の倍の約４００本
が集まったが、放射能汚染を不安視する声がインターネット掲示板や
京都市などに寄せられ、保存会内でも「見送るべきだ」との意見があっ
たという。
　保存会の松原公太郎理事長は６日、陸前高田市を訪れ、経緯を説明。
薪に記された願いは写真に記録し、京都で護摩木に書き写して送り火に
使うことにした。薪は８日夜、陸前高田市で「迎え火」としてたき、
法要をする。松原理事長は「申し訳ない。被災地の思いにできる限り
応えたい」と話している。
　放射線影響に詳しい松原純子・元原子力安全委員会委員長代理の話
「原発から遠く離れた岩手県陸前高田市で、幹の内部にまで放射性物質
が蓄積することはなく、誇大な不安だ。根拠のない不安をもとに計画を
中止することは、むしろ不安をいたずらにあおることになる」
（2011年8月7日20時47分  読売新聞）

８月９日
被災地薪の送り火中止、京都市が謝罪…苦情千件
　東日本大震災の津波に遭った岩手県陸前高田市の松で作った薪(まき)を
「京都五山送り火」（１６日）で燃やす計画が中止された問題で、京都
五山送り火連合会の事務局でもある京都市は、９日の市議会で「被災され
た方々や京都市民、京都ファンのみなさんにおわびする」と謝罪した。
　市や、中止を決めた大文字保存会に寄せられた意見は９日午後５時まで
に約９７０件に達した。
　同市によると、約９７０件の意見は「批判的なものが９割９分」という。
「京都は被災者の気持ちを踏みにじった」などの批判や抗議に加え、
「風評被害を助長するような声に、放射性物質の検査をしながらなぜ屈し
たのか」といった過剰反応を疑問視する声もあった。京都府庁にも９日
午後５時までに、１２７件の意見が寄せられた。大半は批判の声だった。
（2011年8月9日21時32分  読売新聞）

８月１２日
陸前高田の薪からセシウム...京送り火で使用中止
　東日本大震災の津波に遭った岩手県陸前高田市の松で作った薪の使用に
ついて二転三転した１６日の「京都五山送り火」について、京都市は１２日、
薪の表皮から放射性セシウムが検出されたため、使用を中止すると発表した。
　門川大作・京都市長は記者会見し、「薪から放射性物質が検出されない
ことが使用の前提だった。出た以上、断念せざるを得ない。陸前高田市を
はじめ、被災地の皆様に悲しい思いをさせてしまい、心を痛めている」と
謝罪した。　市によると、薪５００本を福井県坂井市のボランティア団体を
通じて調達。検査会社に依頼して５００本すべてについて調べたところ、
表皮からセシウ ム１３４、同１３７を合わせて、平均１キロあたり１１３０
ベクレルを検出した。長期間、屋外に置かれていたためとみられるという。
内部からは検出されな かった。
（2011年8月12日21時02分  読売新聞）

 

french restaurant banquet

札幌旅行二日目の晩は、french restaurant banquetを
尋ねました。
この日コロ子がオーダーしたのは、ムニュ・バンケット
（5,250円）です。

アミューズ1　白海老のフリット・セイロンティ風味、サラダ添え

アミューズ2　タラバニのラビオリ、レタスのソース

アミューズ3　グリーンアスパラの茹で上げとスモークサーモン、
十勝産マッシュルームのクーリ


パン

前菜　アボカドとフランス産ウサギを巻いた黒ビールの
クレープ、フロマージュブランのソース

メイン　タイのポワレ、そばの実と黒オリーブのヴィネグレット
ソース

コースの後でチーズをいただきました


デセールのクグロフの写真を撮らせていただきました

こちらが、一人分
イチジクのドイツ風クグロフとバナナのアイス

小菓子

どのお料理もかなり洗練されている印象。

コンテンポラリーなお料理ですが、チマチマ感がなく、

十分味あわせてくれました。

シェフ、マダムとも若いので、これから更なる進化が期待
できそうです。

（訪問日　2011年5月6日）

 

Career and Money（第二週）

NHKラジオ　実践ビジネス英語

Career and Money（４）
not to sneeze at ～　（金額などが）相当なものである
give one's blessing　賛成する
foot the bill　支払いをする、費用を出す
dissuade　思いとどまらせる
make a sizable dent in ～　～を大幅に減らす
pocketbook　札入れ、懐具合、財力
four-letter word　（通例4字から成る）卑猥な語、タブー語、禁句、四文字語
no end in sight　終りが見えない
do a double take　びっくりして見直す、（最初はのみ込めないでいて）突然わかる
well and truly　完全に、すっかり

Career and Money（５）

default　債務不履行

be saddled with ～　～を負う、かかえる

faze　困惑させる、怖じ気づかせる

article of faith　信条、堅く信じていること

onerous　わずらわしい、やっかいな、重荷になる

impress upon ～　～に印象づける、強調する

badger　口を酸っぱくして言う、しつこくせがむ

set aside　貯めておく、とっておく、わきに置く

counsel　忠告

 

Describing Physical Traits

NHKラジオ英会話

Week 2　Describing Physical Traits
8月8日　The Shoplifter
physical traits　身体的特徴
shoplifter　万引き犯
get a good look at ～　～をよく見る
be average-height　身長は普通である、中背である
jet-black hair　真っ黒の髪
bangs　切り下げた前髪
distinguishing facial features　特に目立った顔の特徴
hazel　ハシバミ色の、栗色の
quite appealing　とても魅力的な
if she came back in　仮に彼女がまた来たとして（仮定法の表現）
identify ～　～を同一人物だと確認する
absolutely　もちろんです
I never forget a face.　人の顔は決して（絶対に）忘れません

8月9日　Meeting a Stranger
～'s number　～の連絡先、電話番号
I don't have ～ on me.　～が手元にありません
You can't miss ～.　～は絶対にわかります
built like a tank　大きくてがっしりして
～ that fits like that description　その説明（人相）に合う～
tan　日焼けした
in one's mid-forties　40代半ばで
bald　頭の禿げた
I spotted ～.　～を見つけました
have a mustache　口ひげがある
～ all right　～間違いなく（確かに）～です

8月10日　Sammy's New Girlfriend
What does ～look like?　～はどんな感じですか（見た目について尋ねる表現）
on the ～ side　～の方で、～気味の
petit　小柄な
baby blue　ベビーブルーの、空色の
button nose　ボタンノーズ
strawberry blonde　赤みがかったブロンドの
you won't believe it　信じないかも知れないけれど、
drop-dead gorgeous　ドキッとする程きれいな、絶世の美女で
When will I get to ～?　いつ～することができますか
Would it be OK if ～?　～ということで大丈夫ですか
Sunday dinner　サンデーディナー（日曜日の午後1時頃に家族が揃って取る食事）

8月11日　Bounty Hunters
bounty hunter　バウンティハンター（保釈中に逃亡した者をつかまえて連れ戻す職業の人）
guy　男、ヤツ
mug shot　顔写真
Sure do.　あるとも（I sure do.のくだけた表現）
6 ft 1 in　6フィート1インチ
pound　ポンド
good-looking guy　良い男、ハンサムな男
Don't let ～ fool you.　～に騙されてはいけません
armed　武器を持っていて
scar on ～　～にある傷跡
dead giveaway　決め手、決定的な証拠
Let's go get ～　～を捕まえに行こう

Listen for It!

open house　売り家の内覧日、オープンハウス

acre　4,046.86㎡、約1,224坪

granite　みかげ石

patio　パティオ、中庭

wall-to-wall　床いっぱいに敷きつめた