カツオ万歳。

と、いっても磯野カツオのことではないが。

週末の連休は、パパのお姉さん、
私にとっては義姉（年下）ファミリーが
大阪から遊びに来ていた。

で、みんなで家で食事ということになった。

義姉夫（もちろん年下）が高知の出身で
実家からカツオのたたきが送られてきていた。

この高知から送られてくるカツオがまた美味い！
やっぱ違うねー。

藁ってスゴイねー。やるよねー。

んでね、私は知らなかったんだけど高知では
メジャー（なのか？）なカツオの食べ方。

どういうのかっていうと、
カツオに塩をふりかけて（結構多くて大丈夫）
そこに生のニンニクとワサビをのっけて
食べるのだ。


こんな感じ。

これがさー、もう

(゜д゜)ウマ-　なわけよ！！

いやー、ヤバイ。美味すぎて止まらん。

もちろんポン酢とかタレにつけても美味なんだけど、
結構これは衝撃的だったわ。

マジでカツオ一本いけちゃうわ。

でもね、まずはこのカツオのたたきが美味しいってのが
大前提なんだよ。これは絶対ね。

もし、美味しい美味しいカツオのたたきを
食べる機会があったら、いや、お取り寄せしてでも
是非やってみて！！