木更津 アトリエアッシュプリュス

今回は木更津市請西南にある『アトリエ アッシュ プリュス』さんにて、4月限定ケーキの『Sakura』を頂きました♪（←もう今月終わりなのに、アップが遅くなってしまったf^_^;）

こちらのお店は請西南の住宅街の一角にあるので、初めての方はちょっと判りづらいかもしれません。

このケーキは上に桜の花びらが乗っているのもあり、ほんのりとした塩っ気を感じます。全体はレアチーズムースで、間に抹茶のスポンジが少し挟まっています。濃厚なレアチーズは私好みの味ですが、ご年配の方には少し重く感じるかもしれません…。

以前、フルーツタルトやモンブランなども頂いた事があるのですが、どれもきちんと丁寧に創っているんだろうなと感じます♪木更津界隈のケーキ屋さんの中では、お気に入りのお店のひとつです(*^_^*)

ちなみにこちらはGW中は5月1日（日）～5月7日（土）は休業だそうです。