まあるいまあるい

ハンドワーククラブにて。

土曜日曜と断酒会で淡路島での一泊研修があったらしい。みなさんお疲れ。
ハンドワークはいつもより少ない人数。
それもまた良し。いつも待ってばかりの人がゆっくりとマンツーマンで指導できたり。

面白い可愛い帽子が出来そうです。楽しみ。

背があまり高くないので、長すぎるジャンバースカートの裾を切ってほど良い長さにする。
すぐに出来る。着てみてあんまり着心地が良いから嬉しくなる。

お疲れだけどとにかくみんなと一緒に居たいので、来て居て話す人たちも。ゆっくりといろんな報告をしてくれる。

そして午後のプログラムが終わるころを見計らってお楽しみを実行する。
昨日の夜に炊いておいた小豆と白玉粉でお月見団子を作る。

白玉粉を捏ねて、丸く形作って茹でる。この形がいつも赤血球みたいだなあと思う。
浮かんでくる様子そのものが満月のよう。たくさんのまんまるお月様。ぷかぷか浮かんでいます。

　　　　　　　

小豆は甘すぎず、ほど良い甘さです。これは買って食べられる甘さじゃない。豆の味がする。
それを出来た団子にかけて食べます。それだけのシンプルなもの。

　　　　　　　

これがこんなに簡単なのに、みんなが一口食べて一瞬動きが止まる。目が輝く。すごく美味しいって。
餅の柔らかさや温度や餡の甘さや柔らかさなどいろいろ絶妙なはず。それが伝わった。良かった。

お茶も飲んでほっこりとする。いい気分。お月様見えないけど、お月見した気分です。

早めに片づけて時間通りに終わった。



仕事が終わって前から聞いてて行きたいと思っていたところに向かう。
ヴェアルセと言うお店。なんと行って見たらクリニックのすぐ近くでした。
北欧の手仕事の道具や糸などを集めたお店です。
オンラインショップもあります。

編みフェルト用の毛糸がなかなか魅力的。
主にエストニアとデンマークの糸があるそう。

　　　　　　　

他に北欧の小物がいろいろ。このショールピン欲しい！

　　　　　　　

編みフェルトのバッグの見本。しっかりとしていて使えそう。

　　　　　　　

キットも売っています。

　　　　　　　

いろいろ出して見せて貰って楽しかった。またゆっくりと時間を取って行きたいなあと思う。
マフラーのキットが欲しいので注文をして帰った。



この前から試していた豆乳グルグルヨーグルト。
初めのは洗っていない玄米を少しの豆乳の中に入れて発酵させた。それが出来たらサラサラでシュワシュワで炭酸飲料みたいなの。
それはそれでとっても美味しくて飲んでは足して飲んでいます。
それともう一つ、玄米を軽く洗って一晩ひたひたの水に浸けて発芽しかけたものの水分を取ってそこに豆乳を入れたもの。
一晩で固まった。ちゃんとヨーグルトになりました。感動！しかもあっさりして美味しい。

　　　　　　　

これがミカンの種やブドウの皮などいろいろなもので出来るらしい。楽しすぎる！
この豆乳ヨーグルトと天然酵母パンを毎日食べているせいか、昨日鍼灸の先生に「お腹がいつもより柔らかいです。」と言われた。
お腹の環境が整ってるのかも。良いなあ。
続けてやって行こう。