Interminable-その日暮らしの手帖

南の島にルーツを持ち、着物アロハとハワイをこよなく愛するシャツ屋「ロケットシャツ」姉妹の、まったく個人的な日々の記録

圧力鍋礼賛

2005-08-04 11:03:45 | EAT LOVER

さて、無事圧力鍋のパッキンも届き
おいしいご飯が食べられるようになりました。
米もモチモチつやつやしてるしね。
たまに「どこの米使ってるの?」とか訊かれたりしてね。
まさか「一番安い複数年混合の米」とか言えません。
それにといですぐ炊けるのも
時間のない私には魅力です。
(20分後には食べられます)
今は押し麦と発芽米をまぜて、3穀米。

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