珍しくにオットとランチに行ったのだけれども
新規開拓ということで、以前からオットが目をつけていた
バリ料理のお店に行くことにしました。
こういうとき、社内だと二人でランチができるので
ありがたい。子なしランチが一番落ち着いて食べられる時間。
昔ながらの雑居ビルの狭い階段のあがった2階。
扉も小さいが、店内も小さかった(笑。
13時過ぎていたので誰もいなかったので、一瞬
外したか?!と。
バリ風のおそうざい盛り合わせにしてみました(1000円)。
前菜にキャベツをやわらかく蒸したものにピーナツソースが
かかっているもの、バリ風スープがついてきました。
このピーナツソース、うま、、、、メインに期待が募る。
そして、メイン。この日は、いんげんとお肉のスパイス
炒め、バラ肉の煮込み、あとなんだったっけな。。が
タイ米の上にトッピングされていました。あと、チキンサテーが
1本。
左上のグラスビール(300円)は気にしないで。
お味は、、、、お、、ちゃんとスパイス効いてる、ちゃんと辛い。
意外や意外本格的かも。いや~、なんだか久しぶり。こんにちは、
エスニックフードさん。はずしてませんでした。厨房を
見ると本格的な方が腕をふるってる。やっぱり本格派
なのだ。
また、このサテー、今まで食べるサテーで一番おいしい。。。
とにかくお肉が柔らかい。マレーシア航空のファーストクラスの
わんこサテーより数百倍もおいしかった。
外苑前にいると「きちんとした」エスニックフードを
食べられないと思っていたのですが、ようやく出会えました。
辛さの足りない人には、チリソース常設しております。
こりゃ、週一通いだな。
店名:Bli Made(ブリマデ)
URL:
http://blimade.net/top
分煙:ランチ時は、禁煙だそうです。お店は狭いので
大歓迎です。定休日あり。