移動児童館でのボランティア活動

午前中はパン教室に行きパン作りをしてきましたが、午後は移動児童館でのボランティア
活動をしてきました。今日の内容は「キックベース大会」でした。ベース上でボールを蹴って
決められた壁まで走り往復して点数を競うものです。ベースは床にテープを貼って作り、
ボールは新聞紙を３０ｃｍぐらいの大きさに丸めてテープでグルグル巻きしたものです。
２つのグループに分けて、守りのチームは誰かがボールをベース目がけて下手投げし、
攻撃チームの全員が１人ずつ投げられたボールを蹴り壁目がけて走り往復します。
蹴られたボールは守りのチームが取ってベース近くにいるキャッチャーに投げますが、
キャッチャーは受けたボールをベースにタッチすることにより、打った子が戻ってくるのと
どちらが早いかで点数が入ったり入らなかったりします。何回戦か行って合計点数で勝敗
を決めます。
この競技は男の子の遊びと思われているのか、あまり女の子は来ませんでした。それに
何人かの女の子はつまらないとの感想をもらしていました。確かに男の子のボールの
蹴る勢いは女の子より強烈で、走るのも速いので女の子には負けた気分になるので
しょうね。児童館のスタッフは女の子にはゆっくり投げてねと言ってはいたのですが…。

パン教室へ

午前中は月１回開催しているパン教室に行ってきました。
今日は「食パン」作り。私が要望したものでした。私は毎日朝食は食パンにしていて、６切り
したパンを２切れずつ食べています。買ってくる食パンの大きさは１．５斤でしょうか。１個
５７円ですから凄く安いですね。１個を３日で食べるので１日２０円弱です。最も私はそこに
バターやジャム、ハチミツなどを塗ってから干しぶどうの粒を２０個ほど散りばめレタスや
ハムを挟んで食べるので全体ではそれ程は安くはなりませんが。今日習ってから自宅で
食パンを作る予定ですが、もしかしたら買った方が安いかもしれませんね。
今日はベテランのメンバーのために「バターロール」も行っていました。

食パンの材料は強力粉とドライイースト、砂糖、塩、バターで量は１斤分です。隣りでは
ベテラン勢がバターロールを作っていたのですが、バターの量は食パンの方が多いのには
以外な感じがしました。多分バターロールは後でバターを塗るからその様な名前が付いた
のでしょうか？
食パン作りは材料を良くこねてから４０℃で１次発酵させ、ガス抜きをしてから２分割し、
丸め直してぬれ布巾をかけて１０分休ませます。それからもう１度ガス抜きしてから丸め
直し、めん棒で伸ばして食パン型に入るような大きさに丸めて入れます。そして２次発酵
を３０分やる予定だったのですが、予定の大きさにならなかったので時間を１０分程度
延長して型の８割ぐらいの大きさにしてオーブンで焼きました。

バターロールについても途中から我々も作りましたが、涙形に伸ばして細い先端を持って
くるくると巻き最後に卵を刷毛で塗って焼き上げました。