やぶ源 本店

手打ちの更科蕎麦が美味しいお店。

「やぶ源 本店」。
住所は 函館市梁川町18-22。
駐車場はない模様。

機械打ちの もりそば＠450円より、各種セットもの
も多数あるのですが、目的の手打ち更科を・・・

「手打ち更科もり」＠750円（税込）。

かなりの細麺にて、あっさりとしたのど越し。
更科としてかなり美味。

締めに蕎麦湯を堪能します。