四川料理 天華

久々の東京出張ネタにて、「きたな美味い店（旧：
きたなシュラン）」 で三ツ星を得た四川料理の店、
東京都港区港南2-2-5 にある 「天華（テンカ）」
へ。

エリア的にはJR品川駅港南口から徒歩5分位の
場所なのですが、入り組んだ中なので探すのは
かなり困難かもしれません？・・・実際、迷いまし
た（汗）

入り口右手に症状と人形も飾っています。
カウンター10席位のお店なのですが、かなりの
人気店みたいです。

注文したのは 三ツ星 を得た 「コショーそば」＠
800円。

あんかけ風のラーメンなのですが、上に普通では
ないコショーが大量に投入されています。
辛い、と思ったのですがそうでもないので・・・と食べ
ていると身体中が温まり汗ばんできます。

ご店主お勧めの 「ペレ」 のサインも入り口ドア上部
にありますし、お近くを通ったときは是非店を探して
欲しいと思います。