麺や とくら

7月1日に札幌市北区35条西5丁目にオープンした、
「麺や とくら」。
麻生ナビ、という無料小冊子＆携帯サービスで今回
クーポンがあったので訪問してみました。

昔風らーめん三味＠650円、豚骨らーめん三味＠750円。
11:30～14:30までのランチタイムは小ライスサービス。

クーポンで「普通らーめん→チャーシュー麺」になるので
今回、「豚骨らーめん（味噌）」＠750円を注文。

こってり豚骨ベースに ｢とくら｣ 独自のブレンドで、3日
かけてじっくり仕込んだスープはかなり濃厚。
麺は若干甘みのある玉子麺みたいで美味。
麺の量は若干少なめなのかもしれませんが、今回は
ライスがあるのでちょうどいい感じ。

具は大きくてトロトロのチャーシューが（今回クーポンで
チャーシュー麺になったので）4枚、岩のりなどが斬新。

店は元・焼肉店みたいで4人がけテーブルが8卓ほどで
結構広くて落ち着きます。
とんかつが載った 「特選カツらーめん」＠950円もなぜか
気になっています・・・