ワインを簡単にに語るベカラズ・・・・と！

　昨日フイにワインの事を書きつつ・・・
　思い出しました～簡単に語るベカラズ・・・・と

　”ノブ東京”では、ワインの女性ソムリエは、一人～
　一昨年フランス大使館を通じてワインの騎士団の称号を
　戴いている
　ソムリエのバッチは持っていても騎士団に名をつらねることは、
　貢献度以上に大変らしい
　日本のソムリエと言われる有名な殿方でさえ
　なかなかフランスより騎士団の称号は・・・・むずかしいとされる
　それが、女性如きのソムリエが、
　何故騎士団のメダルをいただけたのか不思議でした
　
　そして、またその女性がわが娘だから
　・・・・もっと不思議だった
　親の私は、”酒オンチ”

　思えば・・・その娘が　
　日本の有名五つ星のホテルを５年で簡単に辞めた理由は、
　”ノブ東京”に転職と・・・・
　言われた時は、親として大反対・・・・
　何百人の中から数名の採用だった有名外資系ホテルを簡単に
　やめる程～
　”ノブ東京”は、なんぞやと・・・・
　ロバ－トデニ－ロとノブユキ・マツヒサ共同レストラン、
　当時青山にありました
　心配で調べつつオ－ナ－シェフにもお会いし
　ソシテ・・・・このレストランは、国際的であることと
　～いつでも予約が取れないほど
　業界人でいっぱいなことに驚かされた次第～
　その後は、忙しい仕事の中、いつワインの勉強しているのか
　解らね日々の中・・・・
　娘は、突然ソムリエ合格・・・・・
　だから、数年後の騎士団のメダルも～とつぜんの如く授与され・・？
　
　年齢が増して今わたしの一年は、早い
　だから、十年以上も数年に感じる・・・・今、　

　その娘が、私が安易に戴きものワインをお客様にプレゼント
　していると・・・・注意を～
　お相手に失礼のなきように・・・と
　”解らないでオアゲスルのが一番コワイ”
　だから簡単に語るべからずと～
　ダガシカシ～知らずにわたしは語ってる
　ユルセ・・・・と
　　　

秋は、葡萄～です！

　昨年訪れた勝沼～
　ブドウの産地・・・・おいしいワインでした
　東京虎の門にある”ノブ東京”～業界の有名レストラン～
　アメリカNYのロバ－トデニ－ロと日本有名シェフと共同経営
　
　そのレストランでも人気・・・
　私が知っている昔の葡萄酒とは違い
　余りワインを語れない私でも
　美味しさが・・・・”ワイン！ッと・・・ワインが解った
　
　ワイン試飲の場所・・・・・是非また～
　時間をなんとか設定スルゾ～
　
　
　ワイン工場から少し離れた場所にレストラン”風”がある
　魅力的な場所です
　秋は、葡萄～そしてワイン・・・・

　新しいチラシの作成で
　今日一日時間がすぎました
　そんななか昨年のパンフレットがでてきた次第
　アッ・・・TEL忘れてました
　大変おくれます帰ります！

朝～小布施へ・・・！

　面談もあり・・・朝から小布施へ～
　最近は、街並みがスッキリ感じますネ
　国内外からの観光客も多い
　特に北斎館のミュ－ジアムは、有名
　そして、中島千波館もある
　
　季節によって花々も咲き競う～
　何度来てもいやされます・・・・・
　小布施に隣接している須坂市にも花と言いますと
　
　この１０月２５日～大菊花展が１１月１１日まで開催
　見ごたえありそうです
　信州は、秋・・・・見頃ですネ

　今日は、定休日・・・・
　語学教室なのですが
　～きょうは、～・・・ワスレテマセン
　ナノニ会議が又、一つ
　スミマセン

ソウ言えば・・・オ－クションあり～！

　今年は、企画展が続き中々参加できなかった
　オ－クション・・・・・
　今年もあと数か月
　ソロソロ・・・・
　
　画廊オ－プンの頃は、銀座の画廊オ－ナ－に教えられつつ
　恐る恐る参加してました
　展開が早いので・・・・私の小さい頭の展開では、ついていけない
　～そんなこともヒッシだった当初の頃・・・・
　私がそんな銀座のオ－ナ－の中・・・で皆様さすが
　デキタ殿方ばかり～
　”そのうちなれますヨ・・・”
　なので・・・・当初は、ただ見物が多かった
　１３年たちましたが、
　やはり、なかなか慣れない私がいます
　お客様に頼まれ・・・ヤモ得ないオモイで行っている
　又、少々頼まれ物が・・・・・
　いかねば・・・・ナラヌ・・・カ

　

　

昔なつかし～レンガ館・・・・ラクチャは～

　長野市は、大門になつかしさを感じる場所がある
　長野市では、明治のころからの
　古き良き建物・・・・・
　”レンガ館”国の有形文化財に登録されているとか
　今までなにげに
　友人との待ち合わせなど・・・
　～時々コ－ヒ－タイム
　なぜか雰囲気が好きなのです
　
　明治のころ信濃牛馬合資会社として発足以来～
　郵便局＆物産館等～様態をかえつつ今は
　小粋なフランス料理店・・・・
　
　この近隣に住む方々だけでしょうか
　”らくちゃ？楽茶”で、待ち合わせスルと～？
　はじめは、ナニ？・・・・ドコ？
　それで。。。その意味をお会いしたら聞きたいと
　思いつつ～
　いつも別の話題でその”ラクチャ”の意味を聞き
　のがしている私
　
　昨夕も打ち合わせがあり～
　”ラクチャ・・で”と
　～直前までは、聞くぞと思っていた
　しかし、忘れるのです
　それよりも、
　材料切れでしたのに
　レンガ館オ－ナ－に無理に頼んだカレ－ライスが
　とても美味しかった
　それで満足。。。。
　すでに忘れていました

会議が続いています～ジャズコンサ－ト忘れて？！

　日々仕事は、追いかけてきますネ
　今日もPM１：００～会議・・・・・・
　その前思い出しました
　”渡辺チエ子ジャズコンサ－ト”
　チラシ＆チケット・・・・仕事。。途中でした～
　・・・・至急作製
　
　”クリスマスコンサ－ト”
　会期：１１月２９日PM１８：００～
　会場カンヴァス城山
　会費：３０００
　　　　＊ケ－キパ－ティ－・
　　　　　　　　　　（ささやかなプレゼントあり）
　渡辺チエコ女史は、当画廊カンヴァスオ－プン１３年前からの
　お付き合いですが・・・・・
　年齢とともに深みもまして、マスマス魅力的な歌声に～
　そして、今も、スレンダ－な美しさ～は、健在です
　

　PM５：００になります
　会議少々・・・長引き・・・

　
　

日本の心・・・・です！

　夕方～伊藤君代先生来廊・・・・・
　私との出会いは、ほんの数か月前のこと
　長野には、素敵な女性が本当に・・・・・
　多くいます
　そのうちの御一人
　
　今日ははじめてユックリお話を～
　～素敵な人生を・・・感じた次第～・・・・
　益々フアンになりました
　
　和装コンサルタントとして活動のなか
　国際交流で日本の和を実践しつつ紹介など
　幅広い人脈のようです
　１１月から画廊サロンとして～
　～日本の和をあらためて・・・・紹介を～
　楽しみな先生です！

　今日もホ－ムペ－ジの未使用ファイルを削除
　・・・・・試みたのですが
　またもや失敗でした
　原因は。。。。。。。どこか？

サロン・デ・カレッジ・・・・・日本の心！

　日本の和を楽しむ教室です
　本年１１月より～画廊で和の心の教室です
　
　講師：伊藤君代先生
　茶道をはじめとし～組みひも・華道・着付け・現代作法
　・・・・・
　なんでも、おできになります
　
　画廊オリジナルケ－キとコ－ヒ－で
　楽しみながら・・・・・学びませんか？
　全５回コ－ス
　とてもリ－ズナブル
　申し込みは、０２６-２３５-０９３３
　少人数制です
　受付は、１０月１４日～
　予約、詳細はホ－ムペ－ジで
　、早めにお問い合わせを～
　
　

松本方面へ行脚・・・・紅葉・・・・ドライブ！

　昨日は、定休日・・・・久しぶりにドライブ
　秋です～アキ晴レデシタ～
　
　安曇野穂高は、散策コ－スも盛りだくさん
　塩の道として宿場町として栄えたところ
　穂高の旧市街エリアは、
　古民家や土蔵～道祖神・・・・
　映画やドラマのスポットが点在～
　散策には、魅力的なところですネ
　
　午後からでかけましたので余り遠くは無理・・・・
　高速ではなく一般道を～
　懐かしい道の駅やドライブ途中で
　以前よく立ち寄った喫茶店やら～なつかしい風景
　
　時間があれば、・・・
　四季折々の大自然を満喫するなら
　安曇野穂高より車で約７０分らしい・・・・
　いつかは、栂池トレキング～
　
　なにがあっても、ヤハリ自然は、最高です


チョットカメラ目線？