手稲区曙4条2丁目6-26にある 「洋菓子セディー」さんに行って来ました。
前回は……なんと！ 2016年1月以来！ 6年半ぶりです💦💦💦
いや、わかっていたんです
しばらく行ってないな～って思っていたんですよ
だから久しぶりに行って見たらまさかの展開に…（後ほど）
とりあえず1個購入です
先客、後客ありで賑わっていたけど、こっちは1個なんで選ぶの早いです
久しぶりに撮影をさせていただいた。
一応全種類撮らせていただきました。
店名が書いてあるの久々にみた
と思ったら
紙ナプキンと、これ下のはケーキが動くのを防ぐヤツね
ロゴ入りです
今回は「モンブラン」 464円
ホールカットスタイルのモンブランです。
ココアスポンジ、チョコクリーム、生クリーム、マロンペーストですね
シフォン的にふわふわ度が高かった
チョコクリームなど万人受けしそうな美味しさは地元密着店の証拠
子供も来るし洋酒の度合いが少ないと感じた
さて、まさかな展開とはこれ
ああ ケーキを止めて焼き菓子とチョコレートに転換しますねぇ
残念！
推測として、原材料の値上がりに対して日持ちのしないケーキはロスが出る
というところかなぁ ただ閉店ではなく新しいスタートなのでね
応援というか購入しに行こうと思います
頑張って～～
ごっつあんでした♪
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