中央区南13西23にある リュミエール・エ・オンブルさんに行って来ました。
今年３度目の訪問です。
私的には駐車場があるこちらに移転して良かったなと
特にお客さんでの混雑がない気がしてｗ
今回もケース内の撮影をさせていただきました。
今回はパッと見ですぐに購入品が決まりました。
これです！
う～～ん なんとも美しいです。
それでは実食です！
お！ラム酒が効いてますねー このババロアにはラムレーズンが結構効いています！
ということは私の大好きな味ということで。
うん すごく美味いです！厚みもあるのでより一層楽しめます。好きな人には応えられないのではないでしょうか。
土台はショコラムースでこの辺はお手の物でこれまた美味しい。とにかく上質な雰囲気がたまらないです。
改めて、プティヴーレ時代から思い出してみても今回が一番好きなケーキになりました。
まぁ嗜好品なので人それぞれですが、とても美味しかったので満足感が違います。
誤解があるかもですが、店舗の雰囲気や評判で食していたこともありました。
でもやはりしっかりとした技術とセンスが人を惹きつけるのだな～と思いましたね(^^)v
アンティーユ 440円
ごっつあんでした♪
