中央区にある カプセルモンスターさんに行って来ました。
面白い名前ですねーポケモンのイメージでしょうか?
私ら世代ならウルトラ怪獣ってとこかw
ここは不定期にお菓子を販売するところで主に週末と
デパート催事になるようです。
詳しくはHPにスケジュールが出ているので。。
シャトールレェーヴというビルに工房と販売所があります。
13時オープンですが15分遅れで到着。玄関がオートロックなのでインターホンを
押すというちょっと不思議な気持ちww
でも…誰も出ない…
休み?一度車に戻り30分に行ってみて誰も出なかったらあきらめようか…
結局、いくらインターホンを押しても誰も出ずあきらめようかと思ったら
中から誰か出て来てどーぞ入ってくださいと
半信半疑で階につくとそこはマンションの各ルームをいろんな人たちが
展示場や販売所に使用している面白いビルです
さてさてお目当てのお店は…
すでにドアが開いていて
中をのぞくと狭い部屋(失礼)に10人もの買い物客の行列が!
見るとオーナーパティシエさんが一人でこなしています
これではインターホンなど出る暇はないですね(^_^;)
入口からセンターと壁側に結構な種類の焼き菓子が並びます。
そして奥のレジ横に生菓子の小さなケースが見えました
種類は5~6種類くらいでしょうか?
お目当てのケーキが残ることを祈り列に並びます。
なにしろ行列だけでいっぱいなので選び終わった連れの人たちは店の外で待機します
パティシエさんは慣れたもんですね~一人で黙々と作業をこなします。
とても優しそうな好青年ってとこでしょうか?若い方です。
自分の順番になりました。
先の皆さんは結構焼き菓子目当ての人も多くて
ケーキは全種類残りました。
今日は来客があるので4個購入です!
個性がありますね~
いやー非常に楽しみで帰りました。。
看板ケーキのフレジェです。
見た目のキレイさにうっとりですね^^
上はチョコのコーティングになっています。
光線の関係でキレイに撮影できなかった くそー
これバタークリームなんですね
しかもカルピスバターというバターを使っているそうで
それであのこってり感がなくて爽やかな感じがするのでしょうか
ロイヤルティーヌです
これもカルピスバターが使用されているようです。
下はさっくりとした食感のクッキーでしょうか
これ自体が美味しいです( ̄▽ ̄)v
カルバドスです
個人的にはこれが一番好きでした。
リンゴをカルバドスに漬けたものですね 洋酒感たっぷりです。
ムースも美味しいです( ̄ー ̄)v
これは…名前忘れたああああ
しかも断面を撮影しただけで味見をしていないのです…ぐす
ご覧のとおりムースの合間に2種のジャムかムースが入ってきっと複雑な味なんだろうな~
個性的な生菓子に基本的な焼き菓子。
パティシエさんの顔を見て、会話が出来る
不思議な空間ではあるがこのお店にはこれがピッタリなんでしょう
並ぶのが面倒な人はやはりオープン時に行くべき
それにきっと…なくなるからね~
4個で1680円(訪問3月)
ごっつあんでした♪
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