中央区北７西18にある ココペライさんに行って来ました。
とても好きなパン屋さんです＾＾
いつもあまり広くない店内に必ず先客がいる状況です
御多分に漏れず今回も先客ありで撮影は断念！
ということで２個選んで退店です
まずは「ハム、チーズ」 280円
普通のピンクのロースハムではありません もっちりしたパンとチーズ、そしてハムが合いますね
ちょっとだけ贅沢なパンかも知れません
「パン・オ・ショコラ」 210円
表面がパリっとして とってもいいね！
クロワッサンの美味しいお店はパンオショコラも美味しい
中のふわっとした柔らかさとのギャップがいいのです(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
やっぱり何をとっても美味いねぇ～～(^^)v
久しぶりにココペライさんのＨＰを見たけど、元働いていた人たちも独立されており
知っているお店でしたね。こういうルートを辿っていくのも楽しいし
例えば洞爺湖のウィンザーにあったカイザーから独立したパン屋さんの食べ比べとかね
こちらではクロワッサンとオレンジの乗ったパンが好きだけど他に種類もたくさんあるので、
同じパンをたべるのはもったいない！
あーでも食べたくなったなぁ💦
ごっつあんでした♪
ココペライの奥さん 私が店を出るとき「いってらっしゃい」と言ってくれた＼(^o^)／
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ヴァローナ バトンショコラ / 64g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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株式会社富澤商店
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