睡眠不足は肥満のもと

【シリコンバレー１７日時事】米コロンビア大学の研究者らは、大規模な追跡調査により、睡眠時間が少ないほど肥満になる傾向があることを確認した。睡眠時間が４時間未満の場合、肥満と判断される人の割合は、７～９時間の平均的な睡眠を取る層より７３％も高かった。
睡眠不足は肥満のもと＝米の大規模調査で確認　Yahoo!ニュース - 海外 - 時事通信（11月18日）

ふーむ。
起きてる時にはやらないことを、寝てる間にやってるんでしょうか？
どういう理屈でそうなるのか知りたいですな。