LaLa Cafeでランチ

叔母　従妹とのランチ　

今回はLaLA Marhe(ララマルシェ)という

自然食品を扱うお店の中にあるLaLa Cafeで

もちろん　メニューも有機野菜など　自然食品を使ったものばかり

週替わりランチの中から“テンペのてりやきプレート”を・・・

味の付いたご飯の上にテンペの照り焼き・・・

それに菜の花の辛し和えなどの　野菜が添えられています

食べやすく自然な味付けで　とても美味しくいただきました

 

食後は　店内でお買い物

 

糖や脂肪の吸収を抑えるという「キクイモ茶」

ランチのメニューンにもあった「テンペ」それに「きな粉入りココア」を・・・

 テンペ　うまく調理できるかどうか・・・

ちょっと心配です

驚き＆感激

今朝　カーテンを開けて　自分の目を疑いました

大きな雪が　バッサ　バッサ・・・・

我が家の庭も　うっすらと雪化粧

水分の多い雪のようで　道路はシャーベット状態

桜の便りも聞かれ始めたこの頃　この雪には驚きました

 

昨日は感激しました！！

なんと！稀勢の里　優勝です！！

あのような状況での優勝　すごい　立派

本当におめでとうございます

そして　次の場所までには　完治されて精一杯実力を出し切り

またまた　優勝されることを　心から祈っています

クラフト＆フードフェアinかさま

茨城県の笠間市にあるきらら館広場で　20日まで開催されていた

“クラフト＆フードフェアinかさま”に行ってきました

２３の都府県から　いろいろなお店が出店されてました

 

 YちゃんとRちゃんも木製の動くおもちゃに　興味津々

 

フードコーナーにも全国から　美味しいものがいっぱい！！

 

中でも　オーダーを受けてから生地を伸ばし

石窯で焼いてくれる“いばらき美菜部のピザ”は絶品でした

 

デザート2種

知人からの頂きものなのですが・・・

獺祭(だっさい)という酒ケーキです

洋酒を使ったものはよくありますが　

これは日本酒を使ったケーキです　

　長方形の箱に入っていて　一見カステラのようにも・・・・

ほんのり日本酒の香りがして　しっとり・・・

とても美味しかったです

 

先日　雛めぐりに行って　お土産に買ってきた桜うどん

袋を開けると　ほのかに桜の香り・・・

茹でると　一層色が鮮やかに・・・

 

もちろん　普通に汁で頂きましたが

ちょっとだけ　友人に教えてもらったように

デザートにしてみました

といっても　うどんを短めに切って　

缶詰の茹であずきをかけるだけの　簡単なもの

写真が美味しそうに撮れませんでしたが

桜餅のような感じで　これもまた美味しかったです

 

春めいて・・・

このところ　日に日に春めいてきました

宇都宮でも　昨日は15℃を超えてポカポカ陽気でした

先月末から咲き始めた我が家の梅の花も　だいぶ咲いてきました

 

そして　早咲きの水仙　今年2番目の花です

最初に咲いた花は　一か月ほど前から切り花にして洗面所に・・・・

 

クリスマスローズは　相変わらず控えめにうつむいて・・・

 

ヒヤシンスは　やっとつぼみが見えてきました

 

そして　バラの新芽もこんなに伸びてきました

バラの季節　待ち遠しいですね！！

 

雛めぐり

今日は3月3日　桃の節句でしたね

我が家では今年も　お雛様を飾ることなく終わってしまいました

 

先日　“氏家　雛めぐり”に行ってきました

六十数か所に飾られたお雛様は　それぞれ特徴があって楽しめました

 

中でも　印象に残ったのは　会津塗りの本金蒔絵段飾り

 

ポイントラリーを楽しみながら　いろいろなお店の方との

触れ合いも　また楽しいものでした

20ポイントをゲットして　心を込めた手作りの素敵な景品を頂きました

 

そして　友人が予約してくれた“アネッロ”というお店でランチ

今回もまた　ワイワイと楽しい楽しい女子会となりました

 

そうそう　お土産も買ってきました

名物の桜うどん と一目で気に入った雛飾り

お店の方のお話によると　この雛飾りは

お人形は奥様が　そして木製の台はご主人が・・・と

ご夫婦の作家さんの合作だそうです

とっても　気に入ってます