今日からゴールデンウイーク!ですが… 夫は出勤…娘と二人でふら~っとドライブ最近開店したショッピングセンターでお買い物 …… そして ランチ 車をちょっと走らせて喜連川の道の駅へまたまた 草花 野菜… などを買い込むなんといっても道の駅の野菜は新鮮なのがうれしい!!お天気がはっきりしないからなのだろうか連休初日 人も車も少なめ…
今日もちょっと変なお天気でした。あたりが急に暗くなったと思ったらすご~い雷雨!そしてヒョウが降り出す。所によっては真っ白になるほど積もったとか…
夕方 風が少し冷たかったが娘のリハビリを兼ねて散歩に出かけた。田んぼには水が入り田植えの準備がされていた。麦の穂もこんなに伸びて冷たい風になびいていた。麦の穂を見るのは久しぶり…「庭の花と一緒に花瓶に入れたら … 」な~んて思ってしまいました。いけない!! いけない!!
プランターで栽培しているニラが食べ頃になりました。今年初めて収穫したニラは やはり大好きな餃子にすることにしました。
「もう少しきれいに盛り付けてから写真を撮れば良かった!」
反省!!
いつも皮と具の量のバランスが上手くいきません。中身が残ってしまうことが多いのです。我が家ではこれを利用してチャーハンを作りますが…皆さんはどうしてますか?何か良い方法があったら教えてくださいね!
このところ 重々しい雲が伸しかかっていてはっきりしない空模様が続いていますね。私の気持ちも同じようにちょっと重たいのです。娘(次女)が明日の朝 帰省し、こちらの病院に入院。そして翌日手術の予定。ちょっとした手術だが、やはり手術となると心配。退院後の静養のこと等も考慮しこちらの病院にしました。今は少しでも早く手術が無事終了することを祈るばかり…。
磐梯熱海温泉に行ってきました。今回は病弱な両親と一緒でしたのでゆっくりと車で移動するという旅でした。那須に立ち寄ってみちのく諸國郷土民藝舘 で昼食。蕎麦 山菜おこわ 味噌おでん ゆば豆腐 ゆずジュース…。それから福島に入り 世界のガラス館でワイングラスなどをショッピング。今夜の宿 磐梯熱海温泉のホテル四季彩一力に早めに到着。ロビーで抹茶と名物のゆべしを…。落ち着いた純和風のホテルはお料理にもこだわりがありとても美味しかったが部屋の窓からも眺められる庭園がこれまた素晴らしい!!翌日は東北サファリーパークに行った。真冬のような寒さにライオンたちも隅の方に固まっておとなしくしていた。ものすごい風と寒さの中 私たちも早々に帰路についた。
電車で来る予定だった埼玉に住む娘夫婦を夫の急な思いつきで迎えに行くことになりました。我が家の周りではほとんどつぼみの桜も佐野のサービスエリアではずいぶん咲いていました。思わず パチリ!!マンションの近くのどん亭でランチ。久しぶりのすき焼きだったのでとても美味しくいただきました。こちらも 思わず パチリ!!
帰り道も河川敷などに咲く満開の桜を車中から眺めながら帰宅。思いがけなく一足早い花見を楽しむことが出来ました。