三年前の東日本大震災で 長い間の停電で寒く辛い思いを経験・・・
電気製品にばかり頼っていてはいけないと反省し
その直後に買い求めた我が家の石油ストーブ
その後 冬になると我が家の暖房器具の一つとして 活躍しているのはもちろん!
そのほかにも 湯たんぽに入れるお湯を沸かしたり 煮込み料理をしたりと大活躍です
今日は ず~っとストックされたままになっていた黒豆を煮て見ることにしました
煮豆をするのは初めてのとこ・・・・ どうなることやら・・・
レシピ通りにやると “ふっくら煮豆”になるはずだったのですが
ちょっとシワシワ・・・・
でも お味はまあまあでしたよ