今日からクリスマス料理

今日からクリスマス料理の仕込みを始めます。スェーデン定番のペッパーカーカ等から、当日はルセカットとという菓子パンを焼きます。デコレーションケーキは欧州ではクリスマス料理に無いです。その代わりに濃厚な冷製スフレも準備した。
家は二人ですが食べたい人が居るのでサービスしてるので。
焼けたら食べさせてと申しています。