![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/2b/01d3dd9bd8fe6887f973e984a1b7f598.jpg)
氷点下の日が続き、凍みますね。今日は、オミクロンで5回目の接種へ行きました。途中、カーブで路面凍結スリップ事故があり、2台が田圃に落ちていました。気をつけましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/3d/9370995dc78ff8b200a95f36794f25ff.jpg?1671938114)
ローストチキンは、1日味付け寝かせ、パンでソテーしスキレットに入れダッジオーブンの蓋をしてオーブンで。ジューシーに仕上げる。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/dd/fcdecc4bbb314adf6bb712ba57a6d5e0.jpg?1671938334)
寒いので、じゃがいもポタージュって言うかクラムチャウダーを作った。無印良品で購入した壺型の土鍋でいつまでも温かい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/0a/744cf4ecd0534ad82eafd3d26cb71846.jpg?1671939139)
アンちゃんも欲しいよ!
昨日は、クリスマスのパンを焼いた。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/aa/c3695aba57811d80dd1595a3a6f03b16.jpg?1671937847)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/1d/e9425c2394d2b4567a2191b101df992e.jpg?1671937873)
アーモンドをトースターでローストして、ココアシナモンの生地と、サフラワーの色づけでオレンジピール、コケモモの2種で焼きました。クグロフの応用版
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/aa/c3695aba57811d80dd1595a3a6f03b16.jpg?1671937847)
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アーモンドをトースターでローストして、ココアシナモンの生地と、サフラワーの色づけでオレンジピール、コケモモの2種で焼きました。クグロフの応用版
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/3d/9370995dc78ff8b200a95f36794f25ff.jpg?1671938114)
ローストチキンは、1日味付け寝かせ、パンでソテーしスキレットに入れダッジオーブンの蓋をしてオーブンで。ジューシーに仕上げる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/dd/fcdecc4bbb314adf6bb712ba57a6d5e0.jpg?1671938334)
寒いので、じゃがいもポタージュって言うかクラムチャウダーを作った。無印良品で購入した壺型の土鍋でいつまでも温かい!
年齢か?腸の調子か?年々、簡素になる、クリスマス料理。
本来はもっと簡素な方が良いですね。土井善晴さん「一汁一菜でよいという提案」を読んで思いました。食材に心を込めて、感謝して作る。大切に食事をしましょう。
let's remember what is the true split of christmas is.
love and kindness for everyone everywhere in the world.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/0a/744cf4ecd0534ad82eafd3d26cb71846.jpg?1671939139)
アンちゃんも欲しいよ!
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