lever pastejとknackebrod スェーデン料理

クネッケは北欧でホームベーキングせず購入していて焼いた事が無い。初めて焼いて見たが案の定失敗でした。硬焼き煎餅に。原因は水分不足と醗酵不足かな。
レバパステイはラズベリーを加えて作った。まあまあの感じ！
ピクルスを加えて、バリバリと食べた。歯が砕けないように慎重です。

排水工事は今一！

排水管の接続は今一、作業中に背中、腰が違和感を感じる。接合部がしっくりしないけど力も無く、接着剤がタイムアウト。また外れる？多分？
やむないですね。体が悲鳴を上げるから。