こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

あと少しです(^-^)ノ

2008年09月30日 | Weblog
ここのところ、めっきり秋が深まって

肌寒い毎日になってしまいましたネ

あと、雨の日がだんだんと増えてきて

洗濯物が乾きにくくもなってきて

主婦にはちょっと困った季節でもあります

あ、でもでも、

涼しくなった分、食欲も旺盛?

秋の味覚の栗・梨・柿・ミカン・松茸・・・

どれもみんな私の大好物であります(笑)

そしてでは野球で賑わってますね

阪神はいつ優勝が決まるのか。。。

残念ながら甲子園で野球がある時の福原は

むっちゃ暇です

昔は甲子園で野球があった日は

野球の帰りに立ち寄ってくれるお客さんがたくさんいましたねぇ

でもって、阪神ファンと巨人ファンがよく喧嘩したり(笑)

なので、お客さんから

「大将はどこの(チームの)ファン?」と聞かれても

うかつには言えませんでした

そうそう、

今も出前の時に被っているヘルメット代わりの帽子は

阪神が始めて優勝した年(もう、20年以上になりましたかね^^;)

甲子園ネット裏で試合を見たときの帰りに買ってきた

阪神タイガースのマークの入った帽子なんですが

それを被って出前に行った先で

巨人ファンの人から「なんや、阪神の帽子なんか被りやがって!」と
文句を言われたらしく

どのチームのファンの人にも申し訳ない・・ってことで

帽子を黒いペンキで塗りつぶしてしまったという。。

その帽子も、もうボロボロになってしまいましたが

愛着があるのでずっともち続けています

って、見た目にも、ボロボロなので

なんの帽子かわからないんですけどね・・(爆)


話し変わって。。

昨日で今年の「夏うどん」を終了させていただき

来月あたりからは、いよいよ「ぼっかけ粕汁うどん」が登場です

この「粕汁」は

夏の暑い時でもたまに「粕汁はありますか・・」と聞いてくるほど

好きな人にはたまらない一品になってしまっています(笑)

野菜がたっぷり入った酒粕汁に

牛すじ煮込みを入れて煮込んだ、あっさりした味の粕汁は

身も心も温めてくれますヨ

寒くなったらぜひあーちゃんにきて

「ぼっかけ粕汁うどん(そばもあります)」を召し上がれ





コメント (2)
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