さあ、今日はなかなか頑張ったぞ。
ところで、前から疑問だったのだが、卵の賞味期限って普通どのくらいだっけ?
買ってきた卵のケースを見てみた。
保証期:常温45日。
んで、括弧して、冷蔵保存をお勧めします、と書いてある。
そんなにもつんだっけ?と思い、冷静に考えてみた。
そういえば、中国では生卵を食べる習慣が全くない。
必ず加熱するなら、45日でもいけるかもね。
いや、もしかしたら、鶏の種類が違うのかな。
今回買ったのは、安全保証の目印が多い品種の卵だったからかな。
今度、他のもチェックしてみよう。
ところで、前から疑問だったのだが、卵の賞味期限って普通どのくらいだっけ?
買ってきた卵のケースを見てみた。
保証期:常温45日。
んで、括弧して、冷蔵保存をお勧めします、と書いてある。
そんなにもつんだっけ?と思い、冷静に考えてみた。
そういえば、中国では生卵を食べる習慣が全くない。
必ず加熱するなら、45日でもいけるかもね。
いや、もしかしたら、鶏の種類が違うのかな。
今回買ったのは、安全保証の目印が多い品種の卵だったからかな。
今度、他のもチェックしてみよう。