横浜駅近くに限らずラーメンは相変わらず食べているが、毎回ブログにアップするのも面倒で画像がたまるばかり、とりあえず最新の店の紹介も有りアップ。
町田商店横浜店。
ラーメン(大盛+ネギ)
スープは濃厚、油が多いのか超重い。うずらの卵から想像するに、壱○家系を濃くした感じ。気に入ったが、ネギ食べて休まないとキツイ。
麺は、固めというよりもともと歯ごたえが有る感じで好み、量は多く、大盛りだと二郎の小くらい。チャーシューも美味しい。
評価:星2つ半(チューボーですよ!風)
※横浜駅辺りの家系では、吉村家に次ぐか?1週間後に再訪した。
タンメンカントナ。
七彩タンメン。
スープはあっさり、基本的に具で食べさせる中華系、餡は固く熱々、今の季節は嬉しい。
麺は平打ち、タンメンらしい。なんと肉がなく野菜のみ、酸味と甘みが融合GOOD!
評価:星2つ(チューボーですよ!風)
※客層は上記の町田商店と違い、中高年の男女、確かにそうだ。
中華料理珍来。
サンマーメン。
まさに大衆中華に求めるものが有る店。サンマーメンの基本かも。
評価:星2つ(チューボーですよ!風)
※ランチタイムが狙い目。
中華料理鶴廣。
サンマーメン。
スープはうまみ調味料を感じ少しくどいが許容範囲内。
麺は少し悲しいが、具の野菜は多く良心的。値段、栄養素を考えると、昼食として優れている。
評価:星1つ半(チューボーですよ!風)
※サンマーメンはもやしメインと思っていたが、ちょっと違う。コストパフォーマンス高く、近くのサラリーマンに人気の模様。
ところで、マイボードでウインドを始めた1994年頃から、しばらく検見川に良く行っていて、ビヨンが来て乗ったっていう話は聞いたのだが、動画が有るのか~
さて、また検見川に行くことは有るのだろうか。
町田商店横浜店。
ラーメン(大盛+ネギ)
スープは濃厚、油が多いのか超重い。うずらの卵から想像するに、壱○家系を濃くした感じ。気に入ったが、ネギ食べて休まないとキツイ。
麺は、固めというよりもともと歯ごたえが有る感じで好み、量は多く、大盛りだと二郎の小くらい。チャーシューも美味しい。
評価:星2つ半(チューボーですよ!風)
※横浜駅辺りの家系では、吉村家に次ぐか?1週間後に再訪した。
タンメンカントナ。
七彩タンメン。
スープはあっさり、基本的に具で食べさせる中華系、餡は固く熱々、今の季節は嬉しい。
麺は平打ち、タンメンらしい。なんと肉がなく野菜のみ、酸味と甘みが融合GOOD!
評価:星2つ(チューボーですよ!風)
※客層は上記の町田商店と違い、中高年の男女、確かにそうだ。
中華料理珍来。
サンマーメン。
まさに大衆中華に求めるものが有る店。サンマーメンの基本かも。
評価:星2つ(チューボーですよ!風)
※ランチタイムが狙い目。
中華料理鶴廣。
サンマーメン。
スープはうまみ調味料を感じ少しくどいが許容範囲内。
麺は少し悲しいが、具の野菜は多く良心的。値段、栄養素を考えると、昼食として優れている。
評価:星1つ半(チューボーですよ!風)
※サンマーメンはもやしメインと思っていたが、ちょっと違う。コストパフォーマンス高く、近くのサラリーマンに人気の模様。
ところで、マイボードでウインドを始めた1994年頃から、しばらく検見川に良く行っていて、ビヨンが来て乗ったっていう話は聞いたのだが、動画が有るのか~
さて、また検見川に行くことは有るのだろうか。
因みにカントナとはサッカー選手らしいです。