ゴル麺３号店

一昨日、昨日と連チャンで飲み、昨日は１２時頃帰宅し、そのまま失神。
今朝富津は吹いていたみたいだが、行けるわけもなく、ラーメン。

横浜駅西口、岡野町交差点近くの「ゴル麺３号店」へ。


昨年末にオープンしたばかりの店。昼前なのに、店内はガラガラ。
なんと、豚骨醤油、豚骨塩、豚骨味噌、なんとか？鶏、九州豚骨、そして和歌山の６種類。
ラーメンだけでメニューは４６。つけ麺も準備中らしい。

これは大丈夫かよ、と思いつつ、基本と思われる「豚骨醤油　並」を注文。


スープ：
家系。粘度が高く、マイルドで、少し化調を感じる「壱六家？壱八家？」直系のような味。
麺：
太ストレートは、普通で頼んだら結構柔らかかった。スープの持ち上げは良く、合っている。
具：
やっぱり「壱六家？壱八家？」のようでウズラ入り。
店の雰囲気、接客：
店内は改装したばかりなので綺麗で清潔。スタッフの数も余裕があるのか接客は丁寧。他の人は好きな席に座っていたのに、オイラだけ入り口の近くに座らされた、何で？

評価：星１つ半（チューボーですよ！風）
※味は標準だが、７５０円は高い。歩いて３分の吉村家（６３０円）を蹴ってこっちに来る人は行列がいやな人なのだろう。

ゴル麺３号店、正直いつまで持つかという印象だった。