日曜日、AD堀くんが「博多ラーメンのお初」調査をやっているのを見て、無性に食べたくなった。
そして、ウインドに行く途中に寄れそうな店を探して行ったのが下永谷、環状二号沿いの「豚そば 成」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/45/b960d9bd047ede3fe21662ce0638a490.jpg)
豚そばを注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/8f/e73ba4fcc4592a9a33f3cb7459fc2239.jpg)
スープ:シンプルで余計な旨みがなく好感が持てる。個人的には一風堂より好み。
麺:博多ラーメンの中でも細めか。ふつうで注文したが、しっかりした食感がありなかなか良い。
具:チャーシューは量が多く美味しい。
店の雰囲気、接客:店内は綺麗、30人は入ると思われるキャパ。広すぎて、逆に大丈夫かなと心配してしまう。
評価:星2つ半(チューボーですよ!風)
※くせがなく、バランスがとれている。こういうのは好みだ。物足りない人もいるかも。
そして津久井浜へ、12時半着。
風はまだ全然ダメ。
車内を干したりしてしばらくウダウダ、マルハiSONIC 101+V8 7.5、トリエSONIC 90+V8 6.5をセット。
2時半出艇、ハーネスがなんとか掛かる程度。疲れるだけなのですぐやめる。
しばらく休んでまた出艇、運良くブローをつかめば走る感じ。ちょうど美味しそうなところに、フォーミュラがぱっと見70~80艇、気をつかう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/ef/5e14bbaa1d2e5e72e1383a71eaa0d463.jpg)
しばらく休んでこれが最後と4時前出艇、そこそこ走るようになるが、ジャイブには足りない風。
イマイチスカッとは乗れず終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/14/0b9a6703cceed4726413b28575dd8daf.jpg)
あと1m/s風速があれば、という感じ。不完全燃焼でムズムズする日だった。
そして、ウインドに行く途中に寄れそうな店を探して行ったのが下永谷、環状二号沿いの「豚そば 成」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/45/b960d9bd047ede3fe21662ce0638a490.jpg)
豚そばを注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/8f/e73ba4fcc4592a9a33f3cb7459fc2239.jpg)
スープ:シンプルで余計な旨みがなく好感が持てる。個人的には一風堂より好み。
麺:博多ラーメンの中でも細めか。ふつうで注文したが、しっかりした食感がありなかなか良い。
具:チャーシューは量が多く美味しい。
店の雰囲気、接客:店内は綺麗、30人は入ると思われるキャパ。広すぎて、逆に大丈夫かなと心配してしまう。
評価:星2つ半(チューボーですよ!風)
※くせがなく、バランスがとれている。こういうのは好みだ。物足りない人もいるかも。
そして津久井浜へ、12時半着。
風はまだ全然ダメ。
車内を干したりしてしばらくウダウダ、マルハiSONIC 101+V8 7.5、トリエSONIC 90+V8 6.5をセット。
2時半出艇、ハーネスがなんとか掛かる程度。疲れるだけなのですぐやめる。
しばらく休んでまた出艇、運良くブローをつかめば走る感じ。ちょうど美味しそうなところに、フォーミュラがぱっと見70~80艇、気をつかう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/ef/5e14bbaa1d2e5e72e1383a71eaa0d463.jpg)
しばらく休んでこれが最後と4時前出艇、そこそこ走るようになるが、ジャイブには足りない風。
イマイチスカッとは乗れず終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/14/0b9a6703cceed4726413b28575dd8daf.jpg)
あと1m/s風速があれば、という感じ。不完全燃焼でムズムズする日だった。